餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Yutaka
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5592-3836 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F |
| 交通方式 |
从中之岛站徒步约5分钟 距離中之岛 235 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台9席，单间7人席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 9人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有吸烟处 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
仅限包租时儿童可入 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.12.15 |
| 电话号码 |
06-4300-7977 |
看板もない、古いビルの4階に、雰囲気が素敵すぎる超超隠れ家なお鮨屋さんがあった！！
切り立てでふわっとほどける温かい赤酢のシャリは3年熟成させてるからまろやかで、ネタとの相性も良かった(˶'ᵕ'˶ )︎
ドリンクメニューはなくて、口頭で注文！
今回は日本酒はペアリングしてもらった☺️
ズワイ蟹のお鮨と辛めのお酒の組み合わせが1番最強やったなぁ♡
《13800円コース》
産地直送やから実現できる価格設定と魚の美味しさこのボリュームとクオリティーで13800円！コスパ良いんちゃうかなぁ。。
【お鮨】
☆が個人的に特に美味しかったやつ！
☆ズワイ蟹
ほぐしたカニ身とカニ味噌入ってて濃厚!!
☆アオリイカ
何回も寝かして150回包丁入ってるらしい！！
ねっと～りとろけるっ♡
☆サクラマス
サーモンの腹くらいに脂のってるけど、くどくない上品な脂で超とろけた！
○富山産白えび 昆布締め
◎甘エビ(ねっとり食感とシャリの相性が)
○いくらの小丼 (塩漬け)
◎ほうぼう (シャクシャク食感が素敵)
◎鯵(高級鮨の青魚は脂のってて大好き。笑)
○ハルぶり(鰤やねんけど、マグロみたい！笑)
◎千葉勝浦の本マグロの中トロ
○ネギトロきんかん手巻き(鶏の方のきんかん！この組み合わせは斬新ゃ│ ˶^ᵕ^˶)b)
○鰻(鰻も海苔もめちゃパリパリなの♡)
【1品】
○1番出汁と玉子の具なし茶碗蒸し
◎けんけつ鰹の藁焼き
炙りの香りが最強！
鰹を薄切りで提供されるの珍しくない！？
分厚いの好きやけど、薄いのも良かったな(˶'ᵕ'˶ )︎
○金目鯛のしゃぶしゃぶ~鬼おろし＆薬味~
○炉端焼き(サクラマス・根ぼっけ・サワラ)
3種の中から根ぼっけチョイスした！
皮ぱり、身がふわっと♡
てか、炉端焼きいい匂い過ぎた！
○宍道湖のシジミ(お替わり自由)
☆能登の塩ジェラート最中
塩ジェラートとお餅の甘みでさっぱり
最中もパリパリで、食後に最強すぎた！！
これめっちゃ好き！！！笑