评论列表 : Masuda

お誕生日お祝いで私の中でのTHE best of bestの【心斎橋桝田】さんへ

筍の焼き〜筍のすまし〜サプライズ伊勢エビand刺身〜串〜天ぷら〜鰻〜筍ごはん〜デザート〜持込bigいちごー‼️
...

入口に飾られた可愛いお花に
癒されながら店内に...


お酒を頼んでコースがはじまります
どれも見て綺麗で
食べて美味しい素晴らしい
お料理です
大将の楽しく素敵な人柄が
お料理を...

像往常一样，我预订了两个人的房间。尖端位于玩偶的容器中。红豆肝、炸白鱼、螃蟹、海胆、花芥末、炖章鱼。都很好吃。碗里是蛤蜊和芝麻豆腐。蛤蜊汤做得很好。接下来是生鱼片。对虾、鲷鱼、金枪鱼和鱿鱼。金枪鱼有中...

■这天的状况是2024年3月上旬的星期六，19时去的。1个月左右之前预约了。吧台和单间都满座了。我是第二次来这家店。虽然是获得米其林星级的店，但不是说很爽快吗?这天也是先来的客人和隔着柜台的店员很热闹...

像往常一样，我预订了两个人的房间。开胃菜是自制豆腐。豆腐的味道很好地散发出来。接下来是石烤河豚。用石头轻轻烤一下，沾上白酱食用。牛奶酱很好吃。接下来是碗。这是螃蟹新庄。里面有很多螃蟹，和汤汁一起味道非...

いつも通り2人で予約をして伺いました。先付けはセコ蟹と糸状に切ったリンゴです。これが相性が良く両方のうまみを増強させています。おいしいですね。お椀は蕪の、みぞれ餡仕立てでした。お造りは2皿出ました。鯛...

大満足です♪
まず皆さんの接客が素晴らしい
料理^_^全てにこだわりを感じ、さすがの一言です
繊細で絶妙な味、季節を全身で感じる事ができます
シメのご飯！お腹いっぱいでおにぎりで持ち帰りました...

いつも通り予約をして2人で伺いました。やはりビールからにします。
先附は焼き松茸です。岩手県産の松茸だそうですが、香りがいいですね、一緒に自家製のからすみと銀杏もついています。
からすみは少しあぶ...

ご縁をいただき心斎橋【桝田さん】へ4人でお邪魔しました。
個室で食べる割烹のコース。
一品目から、うまぁ〜。
二品目・三品目、それ以降も最高に美味い。
私の様な若輩者でもその美味さが分かるぐら...

普段行かないジャンル。お盆休みがなかったので、
奮発を、と2ヶ月前に個室を電話予約。
平日18時、3名で伺いました。現金、カード払い可能で
昼4千円台～、夜は1.2千円～コースあり。

大将...

いつも通り二人で伺いました。最初は八寸風のお料理からです。蒸し鮑に雲丹、子持ち昆布、エビ，そして柿と蟹のなますです。すべて酒の肴という感じですね。次は土瓶蒸しです。松茸、鱧、エビ、湯葉が入っていました...

前がどうだったかは忘れてしまうぐらいの、久しぶりの訪問。
特別な日の仕様にしてもらったので、伊勢海老が1匹まるまる出てきた。その分品数は少なめな感じ。
美味しいのだが、ちょっと物足りない。素材はい...

ミシュラン1つ星を毎年獲得されてる
心斎橋にある名店
｢懐石料理 桝田」さんに行ってきた。
店内は1枚板の大きなひのきのカウンターが広がる、
10席ちょっとあったかな。
奥には個室もあった。...

いつも通り2人で伺いました。先付はお造りです。甘手鰈、烏賊，蛸です。甘手鰈は好物なので美味しいですね。
お椀は鱧とからすみです。出汁の味はやや濃いめですが、おいしいです。いつもながらこのお店のお椀は...

大通りから入ったビルにあり見つけづらいです
店内は活気があり若い職人さんがテキパキと仕事されています
夜のコースを頂きました。稚鮎に天ぷらを一尾ずつベストタイミングで食べれるように揚げてもらえまし...

いつも通り2人で伺いました。
先附はホタルイカの石焼です。焼石で軽く炙って食べます。烏賊のわたのソースが良く合っています。
次は八寸風のもので木の芽和え、このわた。竹串に刺した卵、花豆、子持ち昆布...

いつも通り予約をして2人で伺いました。ハートランドビールからです。先付は河豚の石焼です。白子のたれをつけて食べます。お椀は伊勢海老しんじょうでした。美味しいです。出汁との相性が抜群ですね。お造りは鮪。...

いつも通り2人で伺いました。最初はビールからです。先付はお造りからです。鯛、鮪、車海老です。大間の生鮪で旨みが良く出ていました。お椀は白みそ仕立てでお正月にふさわしいお椀です。美味しいです。次にせこガ...

netから×3回予約したけど不成立...
お電話頂いてこの日のこの時間なら.
っということで...
2022/12/09.19:30~dinnerに伺いました.
ずいぶん昔...
openし...

いつも通り2人で伺いました。ビールからハイボールへも何時も通りです。
先付は松葉蟹からです。カニみそを付けて食べます。美味しいですね。お椀はごま豆腐とからすみでした。みぞれ餡仕立てになっています。お...