官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Son j cue（Son j cue）
|
|---|---|
| 类型 | 餐吧、意大利料理、法式料理 |
| 预约・查询 |
050-5571-6872 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区新町1-7-5 YOTSUBASHI GTC BLDG1F |
| 交通方式 |
从地铁四桥线的四桥站徒步约2分钟从地铁御堂筋线的心斋桥站徒步约4分钟从地铁长堀鹤见绿地线的西大桥站徒步约4分钟 距離四桥 252 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats （ 吧台13席，桌子24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 23时之前只能电子烟，凉台座位全部可以吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座,可观赏运动比赛 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.3.15 |
| 电话号码 |
06-6541-4488 |
| 备注 |
可以使用PayPay支付。 |
今回おじゃましたのは、心斎橋から徒歩５〜６分のコチラ!
「村塾」 son-ju-cue
店名に思わずときめいちゃった方、いよいよ佳境に入って来ましたね〜ｗ
そう、真央ちゃん！・・・いやいや、文の兄、松陰の主宰する松下村塾の意。
また、son-ju-cueとは、フランス語で「私の都」との意味があるそです。
江戸幕末期に洋風を取り入れ始めた頃の「町家」をイメージした店内は、
有名なTV番組リフォーム番組で活躍されてる「匠」が完全プロデュース！
ラグジュアリーな雰囲気の中で、
元ホテルシェフの作る本格京和食とフレンチを楽しむ事が出来ます！
では早速、
「海のワイン」 ビオンタ・アルバリーニョをいただきましょう♡
前菜は「蛸の二色マリネ」
スプーンに乗った方は、醤油と塩でマリネしたものに、卵黄と山葵で。
右手はシェリービネガーでマリネしたもの。
いやぁ〜、食感も風味も、こんなに個性的に仕上がるとは！
前菜からしてすでにクラクラ〜〜〜
というか、ビオンタと酸味が特徴の魚介のマリネは、 最高の相性ですわ〜(^_-)-☆
前菜5種盛り（和）
卵黄の醤油漬け、京風だし巻き、タイラギの酢味噌和え、京風手まり寿司、
センターで串に刺さってるのは、茄子と麸の田楽。粟麩と蓬麸が使われています。
これだけで延々と呑めそうなんですがｗ
これだけのゴージャスな前菜が、なななんと６９０円ですってよ社長！！
ここでマスターにお願いして、ビオンタに合う一品をお任せでお願いしてみました
スズキとタイラギのグラタン風
いやぁ〜〜〜〜〜参ったっ！！
恥ずかしがらずにリクエストしてみるもんですね〜
魚介に照準を絞ったライトなホワイトソースとスズキの相性は抜群！
タイラギの食感も風味も活き活きとしてますね。
あぁ〜、ビオンタが止まりませ〜〜〜ん！！
ちょっと濃いのも行ってみましょうかね〜。
国産サーロイン牛串 涙ちょちょ切れの３９０円！
さすがにお店イチオシの逸品！
岩塩で素材の味を堪能した後は、西洋わさびでサッパリと。
カンガルー肉のロースト
オーストラリア産カンガルーの脂の少ないヘルシーなモモ肉を、
柔らかふっくらと仕上げています。うん、これも白ワインやな〜
スモーク盛り合わせ
たくあん、チーズ、煮玉子、ベーコンのオールスターキャストが
涙ちょちょ切れの７８０円！ほんまにこんな安くてえぇんですか！？
たくあんのスモークって、いぶりがっことはまた違って、水分たっぷり、
シャキッとした歯ごたえで、かつスモークフレーバー炸裂！
めちゃ旨な癖になる逸品でした〜
さて、甘いもので締めておきましょうかねぇ〜
フォンダンショコラ
アイスクリーム、キウイソース、お抹茶、柚子のエスプーマ添え
飲み屋のスイーツちゃいます。
フレンチのフルコースのデザートでもいただいちゃったみたいです。
幸せいっぱい、腹いっぱいでご馳走様でした〜！！
帰りはL次型の店内の、もうひとつの出入口から。
こちらも幕末スタイルで素敵でした〜！！
気さくな店長さん、スタッフさんのお陰で、
ほんまに楽しいひとときをありがとうございました（＾＾）