菜单 : Koube Akafuji

● 100%使用严选日本牛的汉堡牛排。这是不使用任何填充物，将食材的天然风味发挥到极致的终极汉堡牛排。我们使用自己独特的机器来制作种子，无需施加额外的热量，并将其提供给我们的客户。 ●牛油的特别讲究 将平时揉入肉中的牛油留在外面，烤好后，将肉翻过来，将牛油的一面烤出来，让牛肉的浓郁和风味更加浓郁。脂肪融化并渗入汉堡牛排中。 ●对米饭的特别关注 米饭有光泽、颗粒坚实、有嚼劲，非常适合搭配汉堡牛排。我们将为您提供当天早上抛光后在锅中煮熟的新鲜碾米。配有米饭、味噌汤和5种调味品。米饭和味噌汤可免费补充。汉堡牛排的重量包括牛脂。

● 100%使用严选日本牛的汉堡牛排。这是不使用任何填充物，将食材的天然风味发挥到极致的终极汉堡牛排。我们使用自己独特的机器来制作种子，无需施加额外的热量，并将其提供给我们的客户。 ●牛油的特别讲究 将平时揉入肉中的牛油留在外面，烤好后，将肉翻过来，将牛油的一面烤出来，让牛肉的浓郁和风味更加浓郁。脂肪融化并渗入汉堡牛排中。 ●对米饭的特别关注 米饭有光泽、颗粒坚实、有嚼劲，非常适合搭配汉堡牛排。我们将为您提供当天早上抛光后在锅中煮熟的新鲜碾米。配有米饭、味噌汤和5种调味品。米饭和味噌汤可免费补充。汉堡牛排的重量包括牛脂。

● 100%使用严选日本牛的汉堡牛排。这是不使用任何填充物，将食材的天然风味发挥到极致的终极汉堡牛排。我们使用自己独特的机器来制作种子，无需施加额外的热量，并将其提供给我们的客户。 ●牛油的特别讲究 将平时揉入肉中的牛油留在外面，烤好后，将肉翻过来，将牛油的一面烤出来，让牛肉的浓郁和风味更加浓郁。脂肪融化并渗入汉堡牛排中。 ●对米饭的特别关注 米饭有光泽、颗粒坚实、有嚼劲，非常适合搭配汉堡牛排。我们将为您提供当天早上抛光后在锅中煮熟的新鲜碾米。配有米饭、味噌汤和5种调味品。米饭和味噌汤可免费补充。汉堡牛排的重量包括牛脂。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地彰显食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 我们特意将通常揉入酱汁中的牛肉脂肪省去，在肉煮熟后，将肉翻过来，也在脂肪的一面煮，这样牛肉脂肪的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。牛舌然后将肉翻过来，用肥肉的一面烧烤，让牛肉脂肪的浓郁香味浸入肉中。我们会将舌头削薄，提供最新鲜的舌头。 精心挑选米饭 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，适合搭配汉堡牛排。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种佐料。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地彰显食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 我们特意将通常揉入酱汁中的牛肉脂肪省去，在肉煮熟后，将肉翻过来，也在脂肪的一面煮，这样牛肉脂肪的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。牛舌然后将肉翻过来，用肥肉的一面烧烤，让牛肉脂肪的浓郁香味浸入肉中。我们会将舌头削薄，提供最新鲜的舌头。 精心挑选米饭 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，适合搭配汉堡牛排。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种佐料。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地彰显食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 我们特意将通常揉入酱汁中的牛肉脂肪省去，在肉煮熟后，将肉翻过来，也在脂肪的一面煮，这样牛肉脂肪的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。牛舌然后将肉翻过来，用肥肉的一面烧烤，让牛肉脂肪的浓郁香味浸入肉中。我们会将舌头削薄，提供最新鲜的舌头。 精心挑选米饭 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，适合搭配汉堡牛排。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种佐料。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地保留了食材的天然风味。我们使用自己独特的机器制作种子，不添加额外的温度，并将其提供给我们的客户。 通常揉入酱汁中的牛脂被刻意省去，肉煮熟后，翻过来也是肥肉一面煮，这样牛脂的浓郁香味就会融化，浸入汉堡牛排。牛舌最好的舌尖牛排是舌尖最肥美的部分，鲜嫩多汁。吃到它的那一刻，你对舌头的概念就会改变。 米饭口感光亮、结实、有嚼劲，是与汉堡牛排的完美搭配。米饭是在用餐当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种调味品。 米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

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汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地保留了食材的天然风味。我们使用自己独特的机器制作种子，不添加额外的温度，并将其提供给我们的客户。 通常揉入酱汁中的牛脂被刻意省去，肉煮熟后，翻过来也是肥肉一面煮，这样牛脂的浓郁香味就会融化，浸入汉堡牛排。牛舌最好的舌尖牛排是舌尖最肥美的部分，鲜嫩多汁。吃到它的那一刻，你对舌头的概念就会改变。 米饭口感光亮、结实、有嚼劲，是与汉堡牛排的完美搭配。米饭是在用餐当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种调味品。 米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地保留了食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 通常会揉进酱汁中的牛脂被特意省去，肉煮熟后，翻过来也是肥肉一面煮，这样牛脂的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。 肉在罐子里熟化，以保持风味。酱汁带有甜、辣和清爽的日式风味，不会影响肉的口感，看起来就像火山喷出的红色熔岩。 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，是汉堡牛排的绝配。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种调味品。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地保留了食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 通常会揉进酱汁中的牛脂被特意省去，肉煮熟后，翻过来也是肥肉一面煮，这样牛脂的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。 肉在罐子里熟化，以保持风味。酱汁带有甜、辣和清爽的日式风味，不会影响肉的口感，看起来就像火山喷出的红色熔岩。 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，是汉堡牛排的绝配。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种调味品。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

汉堡牛排承诺 100% 使用精挑细选的和牛。终极汉堡牛排在制作过程中不使用任何胶水，最大限度地保留了食材的天然风味。我们使用自己的机器制作种子，不添加额外的温度，并提供给我们的客户。 通常会揉进酱汁中的牛脂被特意省去，肉煮熟后，翻过来也是肥肉一面煮，这样牛脂的浓郁香味就会融化并浸入汉堡牛排。 肉在罐子里熟化，以保持风味。酱汁带有甜、辣和清爽的日式风味，不会影响肉的口感，看起来就像火山喷出的红色熔岩。 米饭有光泽，米粒结实，口感有嚼劲，是汉堡牛排的绝配。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括釜炊米饭、味噌汤和五种调味品。 水壶煮米饭和味噌汤可随时补充。汉堡牛排*"的重量包括牛肉脂肪。

●汉堡牛排的承诺 100%精心挑选的和牛牛肉。 它是不使用粘合剂并最大限度地发挥成分原始风味的终极汉堡牛排。 我们使用自己的机器在不增加额外温度的情况下制作种子，并将其提供给我们的客户。 ● 对牛油的承诺 敢于将通常揉成种子的牛油取出，翻过来烤牛油的侧面后烤肉，牛油的浓郁和风味融化并浸入汉堡牛排中。 - 对两种牛舌的承诺 我们不使用舌尖，我们精心挑选珍贵的舌源，一个头只能取出 3 块。 在我们的商店里，我们变薄，为您提供新鲜的舌头。 舌头最肥的部分，是舌头最柔软、最多汁的部分，牛排可以品尝到最好的舌头。 舌头的概念在你吃舌头的那一刻就改变了。 ● 对大米的承诺 有光泽、颗粒状和松脆的大米，与汉堡牛排相得益彰。 当天早上新鲜抛光的米饭将装在水壶中。 它配有水壶煮熟的米饭、味噌汤和5种调味品。 锅里煮的米饭和味噌汤可以自由更换。汉堡牛排重量包括牛脂。

●汉堡牛排的承诺 100%精心挑选的和牛牛肉。 它是不使用粘合剂并最大限度地发挥成分原始风味的终极汉堡牛排。 我们使用自己的机器在不增加额外温度的情况下制作种子，并将其提供给我们的客户。 ● 对牛油的承诺 敢于将通常揉成种子的牛油取出，翻过来烤牛油的侧面后烤肉，牛油的浓郁和风味融化并浸入汉堡牛排中。 - 对两种牛舌的承诺 我们不使用舌尖，我们精心挑选珍贵的舌源，一个头只能取出 3 块。 在我们的商店里，我们变薄，为您提供新鲜的舌头。 舌头最肥的部分，是舌头最柔软、最多汁的部分，牛排可以品尝到最好的舌头。 舌头的概念在你吃舌头的那一刻就改变了。 ● 对大米的承诺 有光泽、颗粒状和松脆的大米，与汉堡牛排相得益彰。 当天早上新鲜抛光的米饭将装在水壶中。 它配有水壶煮熟的米饭、味噌汤和5种调味品。 锅里煮的米饭和味噌汤可以自由更换。汉堡牛排重量包括牛脂。

●汉堡牛排的承诺 100%精心挑选的和牛牛肉。 它是不使用粘合剂并最大限度地发挥成分原始风味的终极汉堡牛排。 我们使用自己的机器在不增加额外温度的情况下制作种子，并将其提供给我们的客户。 ● 对牛油的承诺 敢于将通常揉成种子的牛油取出，翻过来烤牛油的侧面后烤肉，牛油的浓郁和风味融化并浸入汉堡牛排中。 - 对两种牛舌的承诺 我们不使用舌尖，我们精心挑选珍贵的舌源，一个头只能取出 3 块。 在我们的商店里，我们变薄，为您提供新鲜的舌头。 舌头最肥的部分，是舌头最柔软、最多汁的部分，牛排可以品尝到最好的舌头。 舌头的概念在你吃舌头的那一刻就改变了。 ● 对大米的承诺 有光泽、颗粒状和松脆的大米，与汉堡牛排相得益彰。 当天早上新鲜抛光的米饭将装在水壶中。 它配有水壶煮熟的米饭、味噌汤和5种调味品。 锅里煮的米饭和味噌汤可以自由更换。汉堡牛排重量包括牛脂。

●牛舌的承诺 我们不使用舌尖，而是精挑细选珍贵的舌尖原产地，从每个头中只能获得三块。我们将舌头削薄，提供最新鲜的舌头。 精心挑选大米 米粒有光泽、结实、有嚼劲，适合搭配汉堡牛排。米饭是当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括水壶煮米饭、味噌汤和五种调味品。 米饭和味噌汤可以自由续杯。

牛舌最好的舌头牛排是舌头最肥美的部分，鲜嫩多汁。吃下它的那一刻，你对舌头的概念就会改变。 米饭口感光亮、结实、有嚼劲，与汉堡牛排搭配得天衣无缝。米饭是在用餐当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括水壶煮米饭、味噌汤和五种调味品。 米饭和味噌汤可以自由续杯。

牛舌最好的舌头牛排是舌头最肥美的部分，鲜嫩多汁。吃下它的那一刻，你对舌头的概念就会改变。 米饭口感光亮、结实、有嚼劲，与汉堡牛排搭配得天衣无缝。米饭是在用餐当天早上新鲜碾磨的，用水壶盛装。 餐点包括水壶煮米饭、味噌汤和五种调味品。 米饭和味噌汤可以自由续杯。

●我们对汉堡牛排承诺 100%神户牛肉制成。这是不使用任何填充物，将食材的天然风味发挥到极致的终极汉堡牛排。我们使用自己独特的机器来制作种子，无需施加额外的热量，并将其提供给我们的客户。 ●牛油的特别讲究 将平时揉入肉中的牛油留在外面，烤完后翻过来，牛油的一面也被烤，让牛油的浓郁和风味得以保留融化并渗透到汉堡牛排中。 ●对米饭的特别关注 米饭有光泽、颗粒坚实、有嚼劲，非常适合搭配汉堡牛排。我们将为您提供当天早上抛光后在锅中煮熟的新鲜碾米。配有米饭、味噌汤和5种调味品。米饭和味噌汤可免费补充。汉堡牛排的重量包括牛油。

●我们对汉堡牛排承诺 100%神户牛肉制成。这是不使用任何填充物，将食材的天然风味发挥到极致的终极汉堡牛排。我们使用自己独特的机器来制作种子，无需施加额外的热量，并将其提供给我们的客户。 ●牛油的特别讲究 将平时揉入肉中的牛油留在外面，烤完后翻过来，牛油的一面也被烤，让牛油的浓郁和风味得以保留融化并渗透到汉堡牛排中。 ●对米饭的特别关注 米饭有光泽、颗粒坚实、有嚼劲，非常适合搭配汉堡牛排。我们将为您提供当天早上抛光后在锅中煮熟的新鲜碾米。配有米饭、味噌汤和5种调味品。米饭和味噌汤可免费补充。汉堡牛排的重量包括牛油。

有效利用牛舌、黑毛和牛、神户牛等制作汉堡牛排时的优质下脚料。这是只有在肉类专门店才能制作的终极咖喱，是用在店里慢火熬煮12小时以上直至变得软嫩的肉和融合了肉的味道的汤汁制成的。

不包括米饭、味噌汤、5种调味品和一道收尾菜。汉堡牛排的重量包括牛脂。

不附带锅煮饭、味噌汤、5种佐料、收尾的料理。

不附带锅煮饭、味噌汤、5种佐料、收尾的料理。

不附带锅煮饭、味噌汤、5种佐料、收尾的料理。

吸了肉汁的豆芽和玉米一起搅拌，奢侈地混合了大蒜。

提味的鲣鱼汤汁加上鲣鱼的香味。请将香味浓郁的汤汁与佐料一起享用。

请品尝手边的各种佐料和独创的鸡蛋盖饭。

融合肉味的终极咖喱。 *不包括迷你汉堡牛排。