官方消息
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大阪:道頓堀／魚好きにはたまらない、【銀平】さんの落ち着いた雰囲気の個室で『お昼の鯛めしコース』＠3,850円
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uoshou Gimpei（Uoshou Gimpei）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、天妇罗、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5593-6419 |
| 预约可/不可 |
可预订
[关于保留意见］ |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-20 ＲＩＴＺビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从地铁“难波站”25号出口步行3分钟从南海本线“难波站”步行3分钟从南海高野线“难波站”步行3分钟从近铁难波线“大阪难波站”步行3分钟 距離大阪难波 154 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4170001007321 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不收取服务费。 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 有半个单间 (靠过道的房间空着) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
带孩子的情况下，请务必联系。为了保持接待和聚餐等安静的气氛以及提供酒水，请学龄前以下的客人不要进店。没有儿童用的菜单、设备。 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
06-6211-9825 |
| 备注 |
【从大阪市中央区道顿堀2-1迁移】 |
土曜日の12:30
前職の先輩を囲む会のランチ会
結果、「魚匠 銀平 道頓堀店」
本店は和歌山にありますが、大阪には支店が数店舗あり
今回は、「道頓堀店」さんへ
『銀平』さんは、
おいしい魚をお手頃でいただるので大好きなお店です。
そして今回は、掘り炬燵の個室が嬉しいです。
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◉お昼の鯛めしコース ＠3,850円◉
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＃ワンドリンク付き
私は、「エビス生ビール」
ビールがエビス生とサッポロ黒ラベル（中瓶）が嬉しいですね。
①付き出し（二品）
・豆腐 ・じゃこおろし
②お造り
・かつお ・鯛 ・ぶり ・いか ・さわら
和歌山県箕島漁港直送の新鮮なお造り。
たくさんの氷の上に、キレイに盛り付けられていて、
「山葵」が人数分うつわの端に盛られる心配り。
こういうご配慮がとても嬉しいですね。
③煮魚または焼き魚（下記からひとつ）
・鮭のハラス焼き
・ブリのカマの煮付け
・真鯛の煮付け
ということで、
私は、「真鯛の煮付け」チョイス
銀平さんの煮魚は和歌山県有田市で作られている「有田醤油」を使用した
「水と醤油のみの煮魚」
砂糖やみりんなどの調味料は使わないこだわりの煮魚
ということで、魚本来の味を楽しめるおススメの煮魚です
④小鉢
サラダ
箸休めに嬉しいさっぱりサラダ
⑤天ぷら（盛り合わせ）
・海老 ・ししとう など4品ほど
⑥銀平名物 鯛めし
鯛の味を引き出す為に『水』と『昆布』『塩』のみで作る出汁を使用し、土鍋で炊き上げられています。
土鍋で一から炊き上げる鯛めしは、昆布の旨味・鯛の旨味で優しく包み込んでくれる香り・味わいです。
人数分をひとつの大きな土鍋で作ってくださり、一人用の茶碗に盛ってご提供いただきます。
おかわりは一人しかしなかったので、
残りの「鯛めし」はおにぎりにしていただきお持ち帰りにしていただきました。
⑦味噌汁・漬物
漬物の中にある『数の子』がおいしかったです。
⑧デザート
カシス味のアイスクリーム
結局、話は尽きないまま、約2時間
おいしい料理とシックな個室で満足なランチ会でした。
ごちそうさまでした☆☆☆☆☆
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3.57／321