官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kunsei koubou jammy（Kunsei koubou jammy）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、意大利料理、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5571-7563 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区難波千日前11-3 |
| 交通方式 |
从南海难波站、地铁难波站、堺筋线日本桥站徒步约3分钟 距離难波 263 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.4.10 |
| 电话号码 |
06-6633-5006 |
GoogleMapsで近くのお店を探していて発見したお店。
燻製のお店という事でいざ入店。
雰囲気なんか可愛い♫
良い感じやーん(^^)
店内はカウンター席、テーブル席、ソファーのテーブル席とバー感覚やお一人様でも気軽に入りやすい雰囲気です。
私たちはソファー席にご案内してもらいましたが、こちら一段高くなっていて特等席みたい♫しかも壁紙も可愛いんですよ。
この日は珍しく、珍しくノンアルコールで。
久々にお店でノンアルメニューと睨めっこしましたよ（笑）
こちら、なんと私の愛してやまない辛口のジンジャーエールがあるじゃないですか！！燻製料理とは合わないかもと思いながら頼む辛ジンジャーloverです。
一通りフードメニューを拝見しましたが、さすが燻製料理のお店なだけあって、あるわあるわ燻製メニュー。前菜盛り合わせから串焼き、ピザ、ポテサラ、サラダに何もかも燻製のオンパレード。
その中で気になった燻製鍋！
関西初？
ちょっと頼んでみましょ♫
運ばれてきたのは燻製のホルモンとキャベツが盛られたお鍋。そして、別皿に野菜ソムリエが選ぶ野菜たっぷりのプレートに燻製ベーコンなどが盛られたのがやってきました。
野菜はそのままでもめっちゃ美味。3種類の人参スティックはそれぞれ違った食感と味わいで同じ人参なのに面白いですね♫
さて、本題の燻製鍋ですが、グツグツ温まってくると燻製の香りがより香ばしく香ってきます。
出汁がしっかりなので何のタレも必要なくそのまま食べます。
一口食べれば、鼻から抜ける燻製香がたまりません。しっかり出汁のお陰でキャベツの旨みがぎゅーってなって美味しいー！
ホルモンは最終的にちんちくりんになるやつだけどね(o^^o)
しかし、ずっと燻製の味わいなので、途中別盛りの野菜も鍋に投入する予定でしたがお口直しにそのまま食べることになりました（笑）
ベーコンはしゃぶしゃぶして頂きます。
後半、煮詰まって大分濃くなってしまいましたので、他のメニューでも燻製料理を頼んでしまうとちょっとキツイかも。。。
燻製鍋以外のお料理は、燻製じゃないやつを頼むのが良いかも？？ いや、ここで燻製じゃない料理はデザートくらいではなかろうか。。。（笑）
前菜盛り合わせもピザもアヒージョも美味しそうやったから、また食べに来てみたいです。