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真的是很多美味的猪肉菜肴♪神秘的淋巴部分太好吃了(ﾟДﾟ)好吃！！！
Gajumaru 我去了谷町 9 丁目猪肉菜肴[Wate 笔记] - 烤猪肉，但肉质很好，没有任何干涩感 - 无论点什么，吃什么，都很美味 - 有一对情侣的空间，友好而温馨 - 神秘部位淋巴的震撼！这是必点菜！ 烧酒很好喝，我非常喜欢。 然后，真没想到，所有的咸菜都很好吃！ 此时，我的期望值高到了天上！ 它是饮料的绝佳搭配！ 我首先点了各种我喜欢的东西！ 首先让我感到惊讶的是，猪肉串往往会变得又硬又干，但事实却完全不是这样！ 这只能归功于肉的质量。 我个人特别喜欢特制的hele、rimpa、特制的tsukune、tongsoku、韭菜煎蛋和伊比利亚培根刺身，它们都非常美味。!!!! 我大吃大喝，以至于从嘴里掏出了什么东西，但这就是好吃的后果，谢谢你的美食！ Gajumaru！ 毫无疑问！ 以下是我对味道的印象！（各种腌菜 → 三种不同的腌菜：Takana、kinokawazuke 和 ume shibushina。 Takana 风味浓郁，标准而美味。 木之川腌菜口感清甜。 Ume Shushina 既有 Shushina 的口感，又有 Uume 的酸味。 猪肉刺身 → 糯米猪的胃。 口感非常酥脆。 这道菜口感清爽，是清酒爱好者的必备菜肴。 配上生姜和酱油，味道更佳。 Negi shio tan（舌头） → 用芝麻油、葱和辣椒调味的舌头。 这绝对是一道美味的主菜。 这里的舌头比较厚，所以口感很好，而且很容易入喉。!!!! 猪舌很厚，所以口感很好，啧啧有声！ 它有一种独特的风味，但与鸡肉或猪肉不同。 肉被切成小块，所以我可以吃到肉的松软口感。 极品中的极品 我真的觉得黑勒很好吃。 越嚼越香。 上面的蒜蓉酱汁味道也很清淡，吃起来不会腻。 肉味浓郁，汁水溢满口腔。 味道比看起来更浓郁 ( ´ ▽ ` ` )不 ・Limp → 这是肉的一部分，我们那天又吃了好几块。 这部分叫做淋巴，是脖子的一部分。 它的质地有韧性，味道浓郁。 它没有任何特殊之处，所以可以越吃越多。 它的味道和魅力无法用语言来解释。 如果有的话，一定要尝尝这道菜♪ - 蛋黄蹄髈 → 非常柔软！汉堡牛排我一边吃一边想，这一定很难做。 内里松软，蛋黄酱浸入其中。 香菇新鲜可口！ 老板很擅长将香菇煮到合适的温度。 老板很擅长烤香菇。Shiro → 大肠部分。在牛肉中，它被称为 "tecchan"。 它的口感本身肯定很像 "tecchan"，但这是因为它是猪肉吗？ 是因为煮得好吃吗？ 是因为这个品种的特点吗？ 我不知道，但它比你想象的更容易吃！ 这是一道能让清酒下肚的美食！ Negi 煎蛋 → 这是煎蛋，而不是煎饼。 里面的肉质细嫩，入口丝滑。 放进嘴里的一瞬间，它就融化了，鸡蛋的香味弥漫开来。 煎蛋饼入口即化，如果没有韭菜，你都不知道自己吃了什么。!!!! 伊比利亚猪肉培根生鱼片 → 这道菜的美味令人惊叹。 培根就是培根，但脂肪的熔点很低，所以脂肪会在口中融化，变成美味。 培根还散发着香气，与清酒搭配起来非常美味。 烤制后的口感也不同，这也很好。 烤制后口感不同，味道也更好。 有烧烤的香味，味道很好（´▽`）/ 烤熟的米饭饭团→ 烤得很好，烤得超级脆饭团。 海苔也很入味、可口。 他们把海苔切成四块，所以适合大家一起分享。 Jidamago Tororo Gohan →Thororo Gohan 是这顿饭的完美收尾。 鸡蛋是温泉蛋，与山药的搭配是最好的。 如需最后补充碳水化合物，请访问 !!!!!！
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gajumaru
|
|---|---|
| 类型 | 猪肉料理、日式小酒馆、串烧 |
| 预约・查询 |
050-5868-5952 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区谷町9-2-23 谷九城福ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从地铁谷町线谷町九丁目站4号出口出来向右徒步1分钟 距離谷町九丁目 125 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席，桌子24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 服装规定 |
没有 |
| 开店日 |
2005.1.22 |
| 电话号码 |
06-6764-1454 |
がじゅまる
豚質良すぎて感動したお店♪
連れをアテンドして来店ﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪
前回同様まずはベーコンの刺身を注文♪
相変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
口の中で脂が溶ける！溶ける！
(ﾟoﾟ;; ｺｲﾂｧ~ｳﾏｽｷﾞﾙｼﾞｬﾛｶﾞｲ~
次にネギオムレツ！
これも前回頼んで衝撃だった逸品。
たまごなのに絹のような舌触りはアッパレ♪
玉子は口の中で溶けネギの食感だけ残ります。
タン、リンパ、トンソク、ハツ、特選ヘレの串
何故ここまで臭みがなく柔らかいのか！？
それでもやっぱりリンパが(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾊﾟｧｰﾝ♪
今回初めて食べたゆで豚キムチ！
上からソースがかかっており
サンチュとキムチで食べるサムギョプサル風。
食べたら〜
(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾊﾞｰｰ!!(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾍﾞｽﾄｰｰｰ!!!
茹で豚なのに〜
めーーーーっさ！めっーーーーっさ！
柔らかい(；ﾟДﾟ)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬｰ!!!!!!
眉間が唸る味なのですよﾌｯﾌｰ(´ε｀ )♪
やっぱりがじゅまるは美味かった！
ごちそうさまでした！
がじゅまる！
間違いない！！！