菜单 : Kushikatsusakabaemman

さっぱりとした「初鰹」を、皮を香ばしく炙ってお醤油でどうぞ。

さっぱりとした「鰹」を炭火でたたきに。
ポン酢でどうぞ。

一羽の鶏からわずかにしか取れない「鶏ハラミ」の黒焼き風炭火焼き！

おすすめ
まぐろ一匹から少ししかとれない「マグロほほ肉」！マグロ本来の赤身の旨さと、名前の通り「お肉」の様な弾力とジューシーさが◎♪夏にぴったり「タタキ」でおろしポン酢でさっぱりどうぞ♪

１匹の「まぐろ」から１～２人前しか取れない超稀少部位！
毎日売り切れ御免の早いもの勝ち！

・串カツ５本盛り盛り合わせ／550円
・串カツ10本盛り合わせ／1078円

※1本／55円～220円



【その他】
・特大アスパラ（★当店イチオシ★）
・玉ねぎ
・なんきん
・ヤングコーン
・山芋
・ししとう
・エリンギベーコン巻
・レンコン
・しいたけ
・紅生姜
※その他旬の野菜ございます(^_^.)

※1本／88円～165円

・豚ヘレ
・豚バラ
・牛ロース
・鶏ムネ
・チューリップ
・鶏ささみ
・ウィンナー

※1本／88円～220円

【旬の魚串】
・いか
・たこ
・海老のしそ巻き（★当店おすすめ）
・キス
・サーモン
・海老

※1本／88円～165円

・うずら玉子
・チーズちくわ
・もちチーズ
・カマンベールチーズ
・ささみチーズ
・モッツァレラチーズ

※1本／110円

・チョコバナナ
・シュークリーム

…お店で手打ちの新鮮【焼き鳥】を、備長炭で焼き上げ外はカリッと、中はジューシーに♪
※1本／165円

・鶏もも
・鶏皮
・砂肝
・鶏つくね
・ぼんじり
・せせり

※お味は「塩」「タレ」からお選び頂けます♪

…赤字覚悟、旬の魚を使った”えん満名物”豪華お造り盛り!!是非とも１一つご賞味下さい♪

※2名様～3名様盛り／（小）1188円〜（大）1430円

１匹のマグロから「１枚」しか取れない「中落ち」★骨に残ったま「マグロの赤身」を削って刺身で食べて頂く逸品♪数量限定。
（小）528円（大）748円

＜単品お造り＞

・生サーモンお造り
・炙り生サーモンお造り
・マグロお造り
・炙りサバお造り
・カツオの炙りお造り

※418円～693円

＜鮮魚逸品料理＞
・釜揚げしらすポン酢
・つぶ貝わさび
・本日の海鮮ユッケ（※内容は日替わり。詳細はスタッフ迄♪）
・本日の海鮮カルパッチョ（※内容は日替わり。詳細はスタッフ迄♪）
・鮮魚カマ塩焼き

※418円～715円

※鮮魚料理は、その日の仕入状況により内容が異なる場合がございます。
※また鮮魚料理は、売り切れ次第終了となりますので、予めご了承ください。

※308円～418円

・キムチ
・枝豆
・もずく酢きゅうり
・たこわさび
・馬力（にんにくのしそ漬け）
・なすの一本漬け
・イカの塩辛
・明太子
・炙り明太子

※308円～528円

・冷やしトマト
・やみつききゅうり
・アボガド刺身
・サーモンとアボガドのゴマダレポン酢

※308円～715円

・自家製ポテトサラダ
・ベーコンとトマトのシーザーサラダ
・日替わり和風海鮮サラダ

※418円～638円

・鶏皮ぽん酢
・手巻きだしまき玉子
・あさりの酒蒸し
・厚揚げ
・ししゃも焼き
・エイヒレ炙り
・ホッケ炙り焼き
・頭付！鮮魚カマ焼き
・まるごと一杯！イカの一夜干し
・ひねぽん
・ナス1本漬け
・野沢菜の漬物
・沖縄もずく

※418円～803円

・牛すじ煮込み（※自家製）
・牛タンローストビーフ
・炭火焼き厚切り牛タン
・栗豚ローストポーク
・鶏ハラミ炭火炙り
・親鳥黒焼たたき

※308円～583円

・チーズポテトもち
・じゃが明太マヨチーズ焼き
・炙りカマンベールチーズ

※165円～528円

・フライドポテト
・鶏の唐揚げ
・ヒザ軟骨唐揚げ
・手羽先うまこしょう揚げ

165円～330円

・玉子とじ味噌汁
・白ご飯（中・大）
・玉子かけご飯（中・大）

※418円

・梅茶漬け
・たこわさ茶漬け
・鮭茶漬け
・野沢菜茶漬け

※528円～638円

・釜揚げしらす丼
・マグロ丼
・マグロとサーモンの2色丼
・サーモン丼

・バニラアイス
・抹茶アイス
・黒ゴマアイス