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餐厅信息
细节
| 店名 |
Namagyouza Seizou Tokoro Tenshinno Kimochi
|
|---|---|
| 类型 | 饺子、日式小酒馆、台湾拌面 |
| 预约・查询 |
050-5872-7710 |
| 预约可/不可 |
可预订
※お電話なくご予約時間を過ぎた場合自動キャンセルとさせて頂きます。 |
| 地址 |
大阪府大阪市大正区三軒屋西1-2-11 |
| 交通方式 |
从JR以及大阪地铁大正站徒步1分钟 (80m) 从巨蛋前千代崎站1号出口徒步6分钟从巨蛋前站2号出口徒步6分钟 距離大正 152 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7120101058547 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
※18時以降来店 ワンドリンク制 |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ 吧台12席桌子34席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 全天分烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
儿童菜单到14时为止，午餐和晚餐均可入店 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.4.6 |
| 电话号码 |
06-4394-7561 |
| 备注 |
·不接受午餐时间的预约。・午餐时间可能无法接听电话。・午餐米饭售完即止。请谅解。 |
JR「大正駅」向かいの狭い路地に佇む、大きな暖簾が目印のお店「てんしんのきもち」です。
「IKEA鶴浜」でお買い物を済ませた後のランチです。
メニューは、様々な餃子を中心に豊富なメニュー構成。
下町のイメージが強い大正区にしては、ちょいと強気な価格設定。
6種類の定食の中から迷ったけど、暖簾の「てんしんのきもち」から天津飯を所望。
後で気づいたら、「てんしん」って点心の事でした…(#^^#)ヤヤコシイ~
小海老入り甘酢天津飯と胡麻蒸餃子の定食 1,180円
オーダー後すぐ、良く冷えたトマトのサラダが出てきます。
湯剝きした丸いトマトには、オーロラソースとラー油。
トマトのフレッシュな酸味とソースのまろやかさ、ラー油のピリ辛感が三位一体！
これ、メチャウマ！よく考えられた逸品。
これは、自宅でもマネをしてみたいですね(^^♪
トマトの下にはポテトサラダが隠されていて、食べた時にちょっとした驚きが楽しめます(^^♪
玉子は、蘭王を使用。
プリッとした小海老に黒酢の甘酢餡がたっぷり。
（＠⌒～⌒＠）イタダキマ~ス
パクッと食べた瞬間！
こ、これって、東京スタイルの天津飯じゃないですか～！？
味は、酢豚味の天津飯を想像してみて下さい。
食べなれてないからか、ちょっと苦手！
味も濃くて途中で飽きてしまいました(^^;
考え方を変えると、大阪では貴重な天津飯なのかも知れません。
蒸篭に入った餃子と言うことは、蒸し餃子かな？
餃子は、ニンニクとニラ不使用の無添加餃子。
下味付いているので、そのままで食べてください、と。
肉汁が溢れるのでレンゲに乗せて食べてください、とも。
言われるままにレンゲで食べてみることにした。
噛んだ瞬間、皮もっちり！
肉汁ジュワッとレンゲ外に飛び散ってびっくり！
まるで小籠包のような、ジューシー餃子です(^^♪
でも、肉の旨味はしっかりと感じるけど、餃子らしい香りとコクが少ない。
しかも、あまり熱くない！
好みの分かれる味わいです。
保存料無添加糀入餃子定食 1,080円
お店看板商品、保存料無し、無添加糀入り焼き餃子を堪能できる餃子セット。
ご飯お替り自由、餃子をとことん楽しみたい方にお勧めとのこと。
おかわり自由のご飯は、ちょっと硬くパサつき気味で残念。
溢れる肉汁は、豚肉の餡と白菜の水分、香味野菜と鶏ガラで作ったスープを独自配合で練り込み仕上げているから冷凍さずになまで提供することにこだわっており、他店の餃子とは比べ物にならない完成度と自負している看板商品です。ーHPより抜粋−
味変に、ニラダレとラー油が添えられています。
左端のザーサイが美味しい～(^^♪
綺麗な焼き目の大きな餃子が8個。
サイズは、点心の気持ち≧王将
私の場合、餃子は味もサイズも王将が基準です。
皮と餡にこだわるニンニクとニラなしで、お肉の旨味で勝負する餃子。
餃子の旨味はあるけど、何か物足りない味わい。
ニラダレで味わうと、ニンニクの香りも利いていて美味しくなった！
このニラダレ、ラーメンにも相性抜群！
ラー油とニラダレで味わうと、パンチが出て美味しさアップ！
やっぱり、餃子ってニンニクとニラが利いたジャンクな味が好みです。
はっきり言って、私は王将派です。
最後に・・・
HPを見ると、自画自賛し過ぎているように思うのがちょっと気になる。
ま、それだけ美味しさに自信があるって事でしょうね。
ご馳走さま。
美味いもんグルメ日記
https://ameblo.jp/takoyakikun-1/