餐厅信息
细节
| 店名 |
Shabu Sen（Shabu Sen）
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|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、猪肉涮涮锅、锅类 |
| 预约・查询 |
06-6612-2911 |
| 预约可/不可 |
可预订
•電話による予約打合せが行われて、はじめて予約が成立いたします。 |
| 地址 |
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC O's棟南館3F |
| 交通方式 |
ニュートラムテクノポート線トレードセンター前駅 徒歩5分 距離贸易中心前 338 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
78 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 ※イベントにて完全禁煙日有 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 500台(共有)※ATC内の有料駐車場 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2007.3.15 |
| 备注 |
16歳未満のお客様は、午後7時以降は保護者同伴でのご来店をお願いします。 |
| 餐厅公关 |
しゃぶしゃぶ食べ放題
しゃぶしゃぶ90分食べ放題コースが2080円～♪（全４コース） 各種お肉に、季節の鍋野菜、うどん、ご飯がおかわり自由の食べ放題！ こだわりの道南産昆布だしに、自家製の胡麻だれ・ポン酢でお召しあがりください☆ 飲み放題付コースもご用意しております★各種大小宴会ご予約承ります。（テーブル席44席、掘りごたつ座敷34席）詳しくはホームページをご覧ください！ |
その昔ダイエー系列のしゃぶしゃぶ業態に『どんぼーい』というのがあった。
グループ再編に際し、同業態から撤退する際、解約損金を抑えるため関東の店舗は取引先の精肉業者に経営譲渡し「牛太」となり、関西の店舗はナビオ阪急（当時）や難波のオリエンタルホテルのお店等店舗の多くを同社の幹部社員達が引き継いで生まれたのがこの「しゃぶ扇」
野菜がサラダバースタイルで食べ放題となるのが「どんぼーい」が元祖で、そのＤＮＡを２０年近く経っても引き継いでいる。ちなみにゴマだれにラー油やおろしニンニクという薬味を提案したのも同チェーンが初めてで、こちらのお店でもラー油をお願いしたらちゃんと頂けた。牛太と同じ会社の但馬屋でお願いしたら『ありません』と言われたから、こちらの方が忠実にＤＮＡを引き継いでいると印象を持った。（ニンニクは仕事中だったからあるか聞いていない）
この日は８月２９日、年に一度の8（やき）29（にく）の日だ。２階の左近に行こうかとも思ったのだけど、年に一度の焼肉の日を祝うのに左近ではちょっと…と、夜に楽しみを残し、２９（ニク）の日には違いないので昼はお肉をとしゃぶしゃぶに、、、
食べ放題と行きたい所だけど研修生を連れての地理研修で予算は一人千円までしか領収証落ちないし、９８０円の牛肩ロース定食。安いのでごめんなさい。野菜とごはんが食べ放題なのがうれしい限り。９８０円なのに薬味もたっぷり。９８０円なのに着物姿の美しい店員さんの親切で丁寧な接客。そしてこの夏の猛暑で葉物野菜が高騰する中、完全に採算オーバーではないだろうか？と心配するとともにリーズナブルな価格設定に心から有難う。
冒頭の話の続き、牛太の方は会社が合併したり譲渡されたりしているが未だにお店は続いている。こちらしゃぶ扇もこちらのお店も独自に出店された店舗でスタート当時より店舗が増えている。２０年近く経ってもどちらも未だ健在という訳だ。