ここのレアチャーシューは最強クラスの迫力と美味さです！
極太でめっちゃ美味しかったレアチャーシューが食べたくなり、久しぶりの再訪です。
お店に入ると先客は2人。
狭い店だから座れるかな？と少し心配したけどセーフでした。
小さい店だけど製麺室もあって拘りが感じられます。
前に来た時は醤油ラーメンを食べたのでこの日は塩にしてみた。
大盛りが無料なので、もちろん大盛りで〜♪
◆塩らーめん(大盛り)
税込 950円
迫力満点の厚切りレアチャーシューは昔のまま！
厚切りだから食べやすいように切れ目を入れてくれてますよ。
まずはお目当てのレアチャーシューからパクッ。
ほんのり下味が絶妙で、柔らかいけど肉肉しさも兼ね備えた絶品のレアチャーシュー！
やっぱりここのレアチャは最強クラスだな。
穂先メンマも見事で美しいフォルム。
そしていざラーメンを。
麺をズルズルっと行きましょう。
しなやかだけど躍動感ある平打ち麺で、さすがこだわった自家製麺。
ただ、スープは一般的なあっさり塩ラーメン系で特別感が無いのが残念。
スープ以外はかなりイケてるのですがスープだけが物足りない。
けれど、このレアチャーシューは食べてみる価値あり！
醤油ラーメンを食べた前回のレビューを見直したら、醤油ラーメンもスープが私には合わなかったようだ。
これで後はスープさえ私好みだったら最強ラーメンなんだけどな。
いつか改良される事を願います。
ご馳走さまでした！
ここのレアチャーシューは美味いだけでなく分厚くてボリューム抜群！チャーシュー丼も塩味が美味かった♪
宝塚の方でゴルフの試合のお手伝いがあり、終わった後にスタッフの4人で晩御飯を食べにやって来ました。
食べログではなかなかの高評価で、行列短かったら良いのにな、なんて思ってやって来たら
何と待ち時間なしで入れた〜！
これは超ラッキーなのかも♪
小さな店ですが入ってすぐに製麺室があります。
L字のカウンター席のみで、4人並んで座れた^ ^
こちらのメニューはこんな感じです。
・醤油らーめん(大盛り無料) 800円
・塩らーめん(大盛り無料) 800円
・数量限定 昆布水の醤油つけ麺(1.5玉or2玉) 900円
トッピング
・レアチャーシュー 1枚 200円
・鶏チャーシュー 2枚 100円
・味玉 100円
ご飯もの
・チャーシュー丼 350円
・白飯 大中小 250円 200円 150円
だいたいこんな感じです。
私はこちらにしました〜。
◆醤油らーめん(大盛り)＋チャーシュー丼
価格 800円＋350円
出てきたラーメンの上に乗ってるレアチャーシュー の存在感が抜群！
これは美味そー！
自家製麺の上にはデカいレアチャーシュー 、鶏チャーシュー、穂先メンマ、パープル系のスプラウト、
ネギが乗ってますね。
スープは綺麗に澄んだ深い褐色。
まずはレアチャーシュー にスープ熱で変色する前にひと口。
ぬぉー！
厚みがあってしっとり柔らか、下味の塩梅が絶妙でこれは美味い^ ^
厚切りなので食べやすく包丁を入れてくれてるのもありがたい。
鶏チャーシューは普通に美味しいかな。
麺は私の大好きな平打ち麺。
ズルズルっと頂くと食感が軽快で美味しい。
スープは鶏ガラベースの醤油味。
私的には少し雑味が感じられて特別感が無かったかな。
でもでも、800円でこのチャーシューが付いてるのだからそれだけで大満足なのですがね、笑
チャーシュー丼は角切りレアチャーシューが入ってます。
ビジュアルは正直イマイチで美味しく見えないのですが、こらが美味かった。
ラーメンのチャーシューと違って塩味を付けていて、それがチャーシューの肉の甘みを増してくれます。
柔らかく、でも肉感のあるチャーシューは絶品。
満足でした。
ここのチャーシューはかなりレベルが高くて美味かった！
このチャーシューでご飯をバクバク食べたくなるほど。
来た甲斐がありました。
ご馳走さまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Rin
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
大阪府池田市井口堂3-1-6 |
| 交通方式 |
阪急電鉄 石橋阪大前駅 西改札より商店街経由で、徒歩５分 距離石桥阪大前 297 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩５分圏内に、コインパーキング在り |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.1.21 |
店内に製麺室も備えている非常に小さなラーメン店で、ここのレアチャーシューが絶品なんです。
ラーメン屋さんのチャーシュー部門で言えば、猫師的にはここが1番と言っても過言ではない。
なので、ここのチャーシューを思い出して食べたくなった時に再訪してます。
この日もチャーシューの口になったのでやって来ました。
メニューはこちら。
・醤油らーめん 950円
・塩らーめん 950円
・昆布水の醤油つけ麺 1,200円
・昆布水の追い鰹つけ麺 1,250円
・鰹オイルの塩まぜそば 1,050円
・生醤油まぜそば 1,200円
麺の大盛りは100円です、
では醤油らーめんの大盛りお願いします(キッパリ)
◆醤油らーめん(大盛り)
税込 950円＋100円
チャーシューは鳥胸肉のチャーシュー2枚と豚のレアチャーシューが1枚。
このレアチャーシューがかなり厚切りで大きいから1枚でも食べ応えがある。
かなり厚いので噛み切りやすいように切れ目をたくさん入れてます。
これがねぇ、もう絶品で大好き！
色んな店のレアチャーシューを食べてきたけど、やっぱり歯応えでも下味の具合でもここが1番！
平打ちの自家製麺は表面が絹のように滑らかだから唇を通る時の滑らかさが最高。
平打ち特有の踊るような食感も素晴らしく最高峰の麺だと思う。
自分的には昔からスープだけがちょっと好みじゃない。
醤油辛さと言うか少し角を感じる醤油味なので、もう少し出汁感があれば良いのにな。
スープ次第では1番好きなラーメンになりそうなのに、個人的に超惜しい、笑
ま、ラーメンは好みが大きく左右するのだから仕方ないか。
またチャーシュー食べたくなったら再訪します。
ご馳走さまでした！