评论列表 : Tempura Ya Ebizou

今日の福岡市は快晴です

ランチに佐賀までやって来ました
お目当ては天ぷら
佐賀大近くの天ぷら家　えび蔵

券売機

天ぷら定食　880円
貝柱　240円
舞茸　100円
アナゴ...

息子と2人少し遅めのランチで伺いました。まだお客さんが何組か居ましたがすぐに着席出来ました。回転率は高いようです。
店舗入口の看板を見て天丼と海老と鶏天定食に決めてましたので券売機で食券を買い着席。...

1人で初訪問。

白子の天ぷらがあると聞いて伺いました。人生初白子です。
海老と鶏天定食に280円の白子天を追加していただきました。まず最初にかぼちゃと茄子、それから鶏天、蓮根、海老、白子と続き...

白子は本当に旨かったな！と言いたい
注文して正解！
安いお店とは思えない味でしたね。

高級天ぷら店(40,000〜50,000円)は素材が全く違うから比較できないのは当たり前だけど、この白子...

娘が天ぷら食べたいとの事で家から比較的近いお店に初来店。
タイトルにあるように天ぷらなのに提供時間バリ早いです。
食券があり注文。
席はカウンターのみで10席程でしょうか。
キャパはあまりある...

具材は

海老x2
舞茸
南瓜
ピーマン
茄子
小柱
烏賊(小)
味噌汁付き
しば漬けと高菜漬け炒めは卓上にてセルフで
(ボクが知らないちょっと前には『ひらお』のように
はらわ...

　大雨特別警報の中、息子の大学の教授からの連絡が無かった為安全の為車で送って行く事に。講義の間時間潰しに近くで食事をする事にしました。
　携帯で検索すると近くに良さそうな天ぷら屋さんが目に付いたので...

時々無性に食べたくなる天丼
天ぷらも寿司と同じようにコース化で高級化への道を辿っていますが、そういう天ぷらとは別の庶民の味方がこの手の博多スタイルのカジュアル天ぷら店です

注文したのは　えび蔵...

平日の夜に訪問しました。
券売機で購入し、席につきます。
天ぷら定食を注文しました。
席は全てカウンターで、厨房を囲むようにコの字型です。
お水はセルフ、高菜やしば漬けは自由に取れるように置い...

えび蔵定食に追加アラカルト

ピーマン　写真なし
茄子
南瓜
豚肉　　写真なし
海老x3

［追加］
烏賊
牡蠣
帆立の貝柱

味噌...

助手席に座る後輩が、最近麺が続いてるから米を食いたいと！おもむろに言います。
目の前に天ぷら家の文字！天ぷらでよか？
食い気味にいいっすね〜♪とニコニコ(笑)

208号線を小城方面へ向かう途...

かぼちゃ
茄子
海老3尾
豚ロース
ピーマン
追加
広島産牡蠣

少し物足りませんでしたが、ご飯おかわり(サイズ有り・有料)で満腹に　牡蠣は美味しかった

素材も揚げ方も高級天ぷら...

天ぷら定食の内容は
野菜3品　茄子、ピーマン、かぼちゃ←日替わり
キス
海老
小柱
白身
豚ロース
の全8品

そこへ
河豚
鯵
の２品追加！
鯵は天然物とのこと

店内...

何度目かの再訪問　お昼は14:00迄だと思っていたが15:00までだった(変わったかな？)
13:20頃訪問店内空いてましたが先客の器がかなりカウンターに残ってました　それまで混んでいたことがわかり...

【天ぷら家えび蔵】さんへ伺いました。
時刻は、12時ちょうど。

店外には写真つきのメニューが置いてあるので、なんとなく見て入店、先客は半分くらい。
店内は、厨房を囲むコの字型カウンターで24...

3度目の訪問には自らの店名を冠したメニューに挑戦　写真で確認せずに値段と名前で決めました

デカイカボと茄子からスタート
直ぐに海老が3尾！
早くもピークへと
続いて豚ロースとピーマン
こ...

天ぷら定食¥880-
博多の人気店天ぷらひらおと同じスタイル
揚げたてが都度トレーに置いていかれる
最初にトレー ご飯 味噌汁が出てきて　大好きな高菜炒めをおかずにご飯を頬張る！
最初に
カ...

天ぷら家えび蔵　蟹海老天丼¥780-
有名な博多天ぷら『ひらお』さんに似たスタイルで提供されるおみせ
ミシュランガイドブックに掲載されるような東京の高級天ぷら山の上系とは違う庶民的な博多天ぷら系　...

【2020年6月6日(土)】
13:20頃入店。
家族3人での利用です。

<注文したもの>※価格は税込
◆<私>お得なランチ定食(海老と鶏天定食) 660円
……11:00～14:30ま...

「やっぱり歌舞伎は海老蔵じゃね」

とは、今は亡き人が言われたことで、要は歌舞伎の『成田屋』さんですが、10年近く前、飯塚市の『嘉穂劇場』で同氏が公演された際、枡席で観覧した後のことなんです。
...