菜单 : Teppan Yaki Dainingu Saga Chikusai

天山酒造/佐贺县小城市在国内外举办的各种品评会中屡获好评的天山最高峰品质的大吟酿酒。奢华丰富的香味和丝绸般的柔滑感堪称绝品。●原料大米/山田锦●精米比率/35%●酒精度/17度●日本酒度/+4.5●酸度/1.3・玻璃杯・・・・・・・・ 1,800日元・瓶装〈720ml〉・・・ 9,000日元

鸣泷酒造/佐贺县唐津市“柔软性”和“透明感”是特色。淡淡的甜味和丰富的香味，说明酒质，说到底是顺滑的口感和轻快的锋利。●原料大米/山田锦●精米比率/38%●酒精度/17度●日本酒度/+3.5●酸度/1.5・玻璃杯・・・・・・・・ 1,500日元・瓶装〈720ml〉・・・ 8,000日元

光武酿酒厂/佐贺县鹿岛市45%精米制作的，有着清爽的香味和清爽的味道，口感好的纯米大吟酿。●原材米/美山锦●精米比率/45%●酒精度/15度●日本酒度/-5.0●酸度/1.5・玻璃杯・・・・・・・・ 1,400日元・瓶装〈720ml〉・・・ 7,800日元

天吹酒造/佐贺县三基郡柔和的美味和高贵的香味非常突出的日本酒。●原材米/爱山●精米比率/40%●酒精度/16.5度●日本酒度/+5.0●酸度/1.8・玻璃杯・・・・・・・・ 1,300日元・瓶装〈720ml〉・・・ 7,000日元

五町田酿酒/佐贺县嬉野市酿酒厂的自营田地栽培的山田锦，研磨至39%的极致逸品。●原料大米/山田锦●精米比率/39%●酒精度/17度●日本酒度/+3.0●酸度/1.3・玻璃杯・・・・・・・・ 1,100日元・瓶装〈720ml〉・・・ 5,500日元

富久千代酒造/佐贺县鹿岛市散发着既新鲜又温和的南国水果般的香味，蓬松浓醇的大米的美味之后带来的爽快的清爽演绎出清凉感。●原料大米/山田锦●精米比率/50%●酒精度/16度●日本酒度/-1.0●酸度/1.3・玻璃杯・・・・・・・・ 1,000日元・瓶装〈720ml〉・・・ 5,000日元

矢野酒造/佐贺县鹿岛市香气与纯米酒的醇厚绝妙搭配的酒。也推荐给女性和日本酒初学者。●原料米/山田锦或雄町●精米比率/50%●酒精度/15度●日本酒度/+1.0●酸度/1.7・玻璃杯・・・・・・・・・ 900日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,800日元

小松酒造/佐贺县唐津市舒适的吟酿酒香和清爽口感的美味入口类型。有点辣。●原料米/曲米/美山锦●精米比率/50%●酒精度/15度●日本酒度/+3.0●酸度/1.4・玻璃杯・・・・・・・・・ 900日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,500日元

马场酒造场/佐贺县鹿岛市甜味类型的酒，在口中温和地扩散。●原料大米/山田锦●精米比率/50%●酒精度/16度●日本酒度/+2.0●酸度/1.5・玻璃杯・・・・・・・・・ 900日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,500日元

以窗乃梅酒造/佐贺县佐贺市“很辣，很浓的味道”为理念。虽然是超辣的，但酒质不淡，能充分感受到米的美味。●原料大米/山田锦●精米比率/65%●酒精度/16度●日本酒度/+16●酸度/1.3・玻璃杯・・・・・・・・・ 800日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,000日元

凝缩的果味和干爽的口感的辛辣气泡酒。产地/利马里谷品种/霞多丽，黑比诺风味/辣味

新鲜水果的香气。口感柔滑舒适。产地/加泰罗尼亚品种/Macabeo, Challero, Valerida风味/辣味

传统和革新打造出的正统派发泡戒指。它的特点是具有丰富的风味和清爽的结束，持久的细腻泡沫。产地/维多利亚品种/霞多丽，黑比诺，黑比诺风味/辣味/1/2Bottle ・・・ 4,600日元·Bottle ・・・・・ 8,000日元

华丽的香味浓郁的味道。具有个性和结构，舒适和优雅脱颖而出。产地/伦巴第品种/霞多丽、黑皮诺、白葡萄酒口味/辣味

高品质的卢瓦尔河葡萄酒深受全球80个国家餐厅的喜爱。 原产地/卢瓦尔河品种/白雪宁、霞多丽、黑皮诺 口味/干

新鲜且芳醇，圆润的味道。名为No.1的香槟。产地/香槟品种/霞多丽、黑比诺、黑比诺风味/辣味/1/2Bottle ・・・ 8,000日元·Bottle ・・・・ 14,000日元

这款复古玫瑰仅使用了PLUMIE KURU的黑比诺。醇厚芳醇的风格。产地/香槟品种/霞多丽、黑比诺风味/辣味

这是一款兼具Dom Perignon特有的新鲜感和成熟感的两面性，水嫩和稳定感突出的魅力葡萄酒。产地/香槟品种/黑比诺、霞多丽口味/辣味

精选勃艮第产的葡萄酿制的果味干红葡萄酒。产地/勃艮第品种/佳美风味/辣味

带绿色的淡黄色，有凝缩感的水果花束，舒适的芳香，清新柔和的味道。产地/普利亚品种/菲亚诺风味/辣味

香味浓郁的芳香和清爽口感的辛辣。产地/万宝路品种/长相思口味/辣味1/2Bottle ・・・ 3,400日元·Bottle ・・・・・ 5,700日元

是在海拔1,200米的寒冷的自家田地里建造的。像菠萝和芒果一样浓郁的果味，香草和坚果的香味，还有酸的平衡是很棒的葡萄酒。产地/门多萨品种/霞多丽味道/辣味

有让人联想到葡萄柚、柠檬、酸橙的新鲜果味。这是一款带有尖锐的酸味，具有紧致味道的烈性雷司令戒指。产地/摩泽尔品种/雷司令风味/辣味

这是一款由阿尔萨斯的名门经手、非常优秀的烈性手镯。产地/阿尔萨斯品种/雷司令风味/辣味

由勃艮第产、霞多丽和阿利哥特种酿造的清爽酸味令人心情舒畅的辛口葡萄酒。产地/勃艮第品种/阿利戈特，霞多丽味道/辣味

这款优质白葡萄酒口感柔和，能感受到果实的厚度和成熟度，丰富的矿物质形成美丽的余韵。产地/卢瓦尔酒品种/白苏维翁口感/辣味

果实的醇厚和果香，平衡的沉稳，浓醇的高级雪利酒。产地/勃艮第品种/霞多丽风味/辣味

勃艮第首屈一指的白葡萄酒大师。成熟的果实和香甜的香料的浓浓香气是其魅力所在。产地/勃艮第品种/霞多丽风味/辣味

生动深沉的色调。这款葡萄酒的香味和味道令人印象深刻，很平衡。产地/普利亚品种/意大利高级风味/中等口感

优雅的果味浓郁的味道。产地/科恰瓜谷品种/赤霞珠、梅洛风味/全身

阿根廷高贵的品种Marubec,拥有丰富的新鲜紫罗兰香气，黑樱桃果冻般凝缩感的果味和艳丽的单宁是其特征。产地/门多萨品种/马尔贝克风味/丰满

将成熟的黑葡萄的味道直接表现出来的波尔多混合酒。强力光滑的单宁，包裹着黑樱桃和蓝莓的果味和橡木桶的香草香，味道精致。产地/那巴谷品种/以梅洛为主、赤霞珠、其他口味/中等丰满

世界著名的葡萄酒评论家，将其误认为是高级葡萄酒的Chateonough de Pab的卓越的Court Duronne。产地/coat durone品种/glunash、席勒、mouveudor味道/丰满

由佳美和黑比诺酿造的，充满果实味道的中瓶装红葡萄酒。产地/勃艮第品种/佳美，黑比诺风味/中等身材

这是一种与Petrus竞争并在世界上引起轰动的葡萄酒。果味非常丰富，与酸味的平衡也很好。产地/油渍卡斯蒂永品种/梅洛风味/丰满

玛蒂娜酒庄的高级葡萄酒。除非它是透明的，否则它接近黑色，黑醋栗，香草，草药的复杂香味。虽然是非常浓的凝缩的果实，但是有上乘的平衡感。产地/卡奥尔品种/马尔贝克风味/丰满

梅德克评级第三级。具有华丽的芳香和凝缩感的味道。产地/马果品种/赤霞珠、梅洛风味/丰满

光滑柔和的丹宁，芳醇丰富的果味。产地/Hawks Bay品种/梅洛风味/中号肉身・1/2Bottle ・・・ 3,400日元・Bottle ・・・・ 5,700日元

黑樱桃和野莓的果味和蔬菜味浓郁的香料香气，光滑的单宁和浓郁的味道非常优雅。产地/万宝路品种/黑比诺风味/中等身材

受法国北罗纳河谷地区影响的野生设拉子。 胡椒和培根等烟熏味与成熟的深色水果香气相协调，营造出感性的味道。 产地/格雷派饼河品种/设拉子口味/浓郁

大海酿酒/推荐给虽然不习惯鹿儿岛芋头的香气但想挑战一下芋头烧酒的人。●酒精度/25度・玻璃杯・・・・・・・・・ 700日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,500日元

神酒造/鹿儿岛活用3种曲子各自的酵素、酵母的原味，融合美味。●酒精度/25度・玻璃杯・・・・・・・・・ 800日元・瓶装〈720ml〉・・・ 6,000日元

小正酿造/鹿儿岛麹米是鹿儿岛县产米，芋头是只有黄金1000贯的奢侈的绝品。●酒精度/25度・玻璃杯・・・・・・・・・ 700日元・瓶装〈720ml〉・・・ 5,000日元

窗乃梅酒造/佐贺3年贮藏，二段熟成的正宗烧酒。●酒精度/25度・玻璃杯・・・・・・・・・ 700日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,000日元

西吉田酿酒/福冈传统黑曲酿造的醪糟，用常压蒸馏法蒸馏的醇厚美味。●酒精度/25度・玻璃杯・・・・・・・・・ 700日元・瓶装〈720ml〉・・・ 4,500日元

小瓶334ml

小瓶330ml

小瓶334ml

瓶装355ml

玻璃杯

玻璃杯

(葡萄柚/苹果/芒果)

(苹果Tyser) 瓶装275ml

(瓶装绿色石榴&杏仁花) 瓶装275ml

瓶装500ml

瓶装500ml