评论列表 : Oomiya Taishouken

大宮までチャリで45分かかる。何しようか迷って前回やめたここにする、凪もかなり行ってないので食べたかったけど。中華麺1000円にする。トイレ終わると同時に配膳。お盆蓮華はそのもの、、柚も入ってていい香...

永福系大勝軒の流れを継いでいるのではなかろうかという大宮大勝軒。なんとまさかのキャッシュレス対応したと聞き、なんとしても行かねばと思っており、ちょうど中2になった息子の誕生祝いも兼ねて訪問した。
ど...

10年ぶりに立寄り。
全く変わらぬ煮干しの力強い出汁の効いたスープ、
下味のきいたチャーシュー、メンマ、
そして濃厚なワンタン……どれをとっても満点！

シンプルな中華そばなのにこれほど味わ...

前は食べログ⭐︎3.64前後？だった気がするが、今月は⭐︎3.59

個人的には⭐︎3.69ぐらいかな。
相変わらずのアツアツオイリースープでうまうまですわ。
麺の加水具合もサイコーにマッチン...

202404（火）11:40
埼玉・大宮
待ち列・券売機

ラーメンの神様と呼ばれ、日本のラーメン界をけん引されてきた
故山岸氏が創業した東池袋大勝軒の系譜として「東池袋系」は
全国のお弟...

今日はラーメンの気分。大宮には、美味しいラーメン屋さんがたくさんありますが、職場から程近く、評価も高い、大宮大勝軒さんに初訪問。13時過ぎの来店で、待ちなしで入店できました。大盛にするか悩みましたが、...

土曜日11:20訪問、待たずにラスト二席滑り込み着席。

中華麺小　950円

お出汁が美味しかったです。
途中でゆずが効いて味変も楽しめて、小でも満足な量でした。

味 4
量 3
...

仕事の移動中に大宮へ降臨したので、
大宮に来たなら、やはり・・・
ここ！「大宮大勝軒」
熱々のスープに満足する麺！

やはり大宮の王道は、ここだな〜
と、改めて永福町を思い出す味でした
...

多い多いと言われるが、しかしチャレンジしてみたくなってしまったよ、大盛り。。

あいかわらずのうんまースープ
卵も初チャレンジだが、これは結構いけるね！！2回に一回ぐらいでやってもよいかも

...

◉小ワンタン麺

久々の訪問。
FCらしいんだけど此方の大勝軒、恐ろしく旨いんだよね♡♡♡♡♡
モッチリ縮れ中細麺に煮干しがビシッと効いたスープ。全く非の打ち所がないです。
餡が小さめのワン...

「大宮大勝軒」の“中華麺“
◾️埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117
#大宮大勝軒 #大宮大勝軒永福町系 #大勝軒 #永福町系 #煮干 #煮干しラーメン #煮干し #煮干しそば #煮干ラーメン...

チャーシューワンタン麺の小をいただきました。
小で1玉の麺になります。チャーシュー、ワンタン、メンマ、半分のゆで卵、ネギ、なるとがのっています。

スープは熱々で、最後まで冷めずに熱いままです。...

訪問日：2024年４月４日(木)

本日のランチは未訪の『永福町大勝軒』系の店で2010年５月６日オープンの『大宮大勝軒』へ！

今日は大宮に行くので
大宮でランチしようと思って、食べログの...

ワンタン麺　1,200円
今度引っ越しするので、もうなかなかおじゃまできないので、本日訪問しております。

着丼後、まずは激熱の煮干しの効いた醤油スープを
デカいレンゲに並々と。ネギ柚子もすく...

続・やはりクセになる「永福町系大勝軒」。

2024年、１月、２月、３月と、月１ペースで通っている。
クセになる件は、前回、力説(笑)したので、繰り返さない。


「チャーシュー麺、ネ...

味も量も価格含め最高

#中華麺
ネギ多め
#大宮大勝軒
#永福町系
#永福町系大勝軒

#ラーメン
#醤油ラーメン
#味噌ラーメン
#塩ラーメン
#煮干しラー...

目的のラーメン屋さんが休みのため、こちらへ｡
永福系のようで、期待したのですが、
あつあつなみなみは良かったのですが、
煮干し薄く、ラードなしのスープは全てを台無しにしている｡
チャーシューは...

日曜夜訪問

金曜日に21時ちょい過ぎに訪問したら空振り。
のれんしまって券売機の金勘定していました。
食べログの情報では22時までなんですが(^_^;)
お店のXもないので訪問予定の方は遅...

さいたまスーパーアリーナでのLIVE終わりに、あったかいラーメンを食べたく、大宮に向けてウォーク！
日曜日の夜ということでかなりの店が閉まってましたが、何とか大勝軒に辿り着きました。。
待ちは無い...

前回の反省を活かし、中華そば小を注文。

お値段は普通の中華そば1000円に対し小が950円なので、多少割高感は感じるものの、
普通の中華そばがデカすぎるために小が世間の普通盛りなのでまあこんな...