餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoshika（Yoshika）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5595-5780 |
| 预约可/不可 |
可预订
ランチは完全予約制、12:00入店のお客様のみ受付可(１人より) |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区東仲町28-23 |
| 交通方式 |
从JR高崎·宇都宫·京滨东北线浦和站下车东口徒步4分钟 距離浦和 274 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台9~11席，餐桌 (包间4~6人) 1桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
048-886-8988 |
| 备注 |
【白天】 4200日元不含税 【夜晚】 6500.11350.13600.16000日元不含税从2008年9月开始夜晚营业2部制度不严格了。如果有空位的话，从7:00或7:30开始等也可以接受预约。如果汽车是一辆轻型汽车，它似乎可以放在商店前面。 |
推しのコンサートがあって埼玉県に足を踏み入れることになり、昼は豪華に行こうと思案した結果、海の無い県の寿司屋に。
海の有無が寿司の味に影響するのかを確かめようと、猛暑の中店に向かいました。
12時開店で、それまでは店の外で待たなければいけないみたいなのだけど、猛暑なのできつい。
入れてくれないのかなあ。
さて入店。
暑いから飲み物は自動的にビール。そうかこれが狙いなのか。
先付けには自家製のこってりした豆腐などが出される。
これから寿司を食べるんだっていう気持ちが盛り上がってくる。
まずはイカ。
これはコリコリで噛むとキュウリみたいに音がするパリ感。
いきなりパンチかまされた感。うまい。
あとはクエとか甘海老とかアジとか。
全部美味しい。
マグロは山形のもの。
夏場は味が薄いから厚めに切ってあるのだそう。
確かにそう思う。
大将、ものすごく魚に詳しいです。
色々説明してくれるのが嬉しいし、本当にすごい人なんだと思う。
お腹周りもまるまると太ったマグロのようです。
トロはなんと大間のマグロを頂きました。
超うまい。上品な脂と旨味が口じゅうに広がります。
米粒に脂が染み渡り一体となって喉の奥に消えていく。
ああうまい。
ウニは奥尻島のもの。
これもまた絶品。
濃厚こってりで旨味もたっぷり。
こんな美味しい雲丹はいままで食べたこと無い。
さらに追加してアイナメやらトリ貝なんかを頂く。
貝は旨味が強くていいね。
美味しいから帰りたくなかったんだけど、お会計の金額でまたびっくり。
かなりお値打ちです。
本当に素晴らしいお店だと思いますね。
ごちそうさまでした。
また行けるといいなあ。