店名 |
RESTAURANT SALT(RESTAURANT SALT)
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菜系 | 创新,法式料理 |
预订・咨询 |
050-5600-9668 |
预订可/不可 |
可预订
3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。 |
地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19 TACビル1F |
交通方式 |
从JR“浦和站”西口徒步12分钟 距離浦和 937 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 15,000~JPY 19,999 JPY 6,000~JPY 7,999 |
预算(评论总数) |
JPY 10,000~JPY 14,999JPY 6,000~JPY 7,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
服务费和附加费 |
個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします |
座位数 |
26 Seats ( 宴会、宴会时站席:26人就座:26人) |
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包厢 |
可 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人,每人1,100日元。 |
包场 |
可 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
饮品 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
,可自带饮料 |
关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎小学生),有儿童菜单
谢绝3岁以下的孩子进店。小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人,每人1,100日元。 |
服装规定 |
无 |
网站 | |
开店日 |
2019.2.14 |
电话号码 |
048-829-7205 |
尽管离家乡很近,但直到现在我还没有机会参观我们的商店。不同寻常的是,我和我妻子的口味相反,我们必须非常认真地选择这样一家创新餐厅,因为如果我们做得不对,它可能不太合适。就我个人而言,我有很高的期望,因为主厨是 NARISAWA 的前副主厨。 1. 点午餐套餐+配对(5杯)+甜品酒 2. 总体评价 第一次来吃午餐,性价比很高,给我留下了深刻的印象。大量使用埼玉县产食材,传达与当地社会共存信息的好餐厅。就我个人而言,我的喜好按菜单明确划分。这是一家少有的本土创新法国料理餐厅,适合家庭光顾。 3.味道◎是个人的杰作・鸭肉酱・耶路撒冷土豆浓汤 浓汤有菊芋的味道◯。另一方面,由烧焦的芥末制成的碎块,据说类似于土壤,会留下苦味和酸味,并留下挥之不去的味道,这会影响汤的美味。 ◎炭烤葱鸭油今天最好吃的一道菜。深谷大葱经过木炭烤制,包括其根部,并添加到从油封鸭中提取的鸭油中。盘子的黑色是烤葱粉。由改造鸭洋葱制成的菜肴。多汁融化的葱和溢出的鸭油的新发现。鸭子冬天储存脂肪,大葱正是发胖的季节。鸭葱的由来让你觉得它们很相配。 ◎萤鱿鱼油菜花烩饭 以萤鱿鱼、油菜花等时令食材烹制出春天的香气。用colatura调味,油菜花在鸡汤中煮熟,撒上鲻鱼和柚子。肉汤和鲻鱼提供了多层次的味道,柚子使味道更加圆润。・cimai Campagne和橄榄油(ICONO sweet) 我也在家里使用的Icono的橄榄甜食。果然和我刚才在家里打开的味道完全不一样。・炒平铃鲈鱼和炒款冬芽 款冬芽给人一种春天的感觉。它也被用作酱汁。蒸萝卜也让人惊喜。・炭烤鸭肉 我觉得还算不错。・草莓杏子冰淇淋、貂皮和柠檬果冻 ・搭配的酒精饮料包括日本清酒。我想我很高兴我不需要清酒。我应该问是否可以删除它。 4.氛围/服务 客服距离合适。当我们离开时,厨师还向我们打招呼。有包间,也有家庭,但服务不错,服务也够好了。然而,有时酒类服务会稍微延迟。 5. 价格 -套餐6,600 日元(!)+ 搭配 5,500 日元 这个价格可以吃到这么多套餐,而搭配每杯只需 1,000 日元多一点。附近有这么良心的店真是太好了。