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RESTAURANT SALT 【浦和】
色々勉強になりました❗
シェフのアイディア凄…
スペシャリテの
深谷ねぎ炭火焼きも
美味しかったですが、
個人的には
新玉ねぎポタ...
埼玉は浦和の地。浦和駅から県庁の方向へ歩き、15分ほどの場所にあるこちらのお店。以前、うなぎの名店、浜名さんへ来た際に通り掛かり、浦和にこんなモダンでおしゃれなお店があるのだとマークしていて、ようやく...
时隔3个月再次访问 (24.3月) 。这次的重点是特色葱××鸭油:从深谷葱炭火烤鸭和姜蓉中提取的油烤葱粉,春天盛开的萤火虫×油菜花:萤火虫乌贼和油菜花意大利炖饭 (鱼酱) 用烤鸡肉汤蒸的油菜花乌鱼子柚...
用来庆祝生日。料理每一个食材都有讲究,非常期待端上来的料理。特别是埼玉县产的蔬菜和鸭肉好吃得让人感动!店内的装修和音乐、盘子等都很时尚,料理之外也能享受的很棒的店。还想再来!
ミシュラン二つ星『NARISAWA』でスーシェフを務めた井上 憲氏によるフレンチレストラン。
食べログにおける埼玉県内のフレンチランキングでは随一の評価を誇ります。
井上氏は1976年、埼...
RESTAURANT SALT(レストラン ソルト)【埼玉・浦和】〜 着想と洗練のイノベイティブ料理 〜
再 訪(23.12月)
2か月ぶりの再訪。
今回のハイライトは
スペシャリテの深谷葱の炭火焼きが主役の葱✕鴨油と
洋風すき焼きの趣の牛肉✕卵。
◆今回のお品書き
...
レコードでナプキンを支える演出から入る。店内にもレコードがかけられている。料理は野菜が印象的。深谷ネギの皿は逸品。肉も素晴らしい。低温調理かと思ったが、普通に火入れしているとのこと。これは上手ですね。...
前回は真夏の訪問でしたので、冬の素材での料理を堪能したく予約して訪れた。
週末のランチだからか、100%の満席。心地よいJAZZが流れている中、重厚なカトラリーの重なる音に楽しそうな会話の音など、食...
「もう26だよ」
「何言ってるの、まだ26じゃない、アタシなんて50だもんね」
「えっ・・・」
予定時刻よりやや早く到着し、予約の旨を告げ、カウンターに腰掛けて待っていると彼女は数分後にやっ...
店名 |
RESTAURANT SALT(RESTAURANT SALT)
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类型 | 创新高级料理、法式 |
预约・查询・查询 |
050-5600-9668 |
预约可/不可 |
可预订
3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。 |
地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19 TACビル1F |
交通方式 |
从JR“浦和站”西口徒步12分钟 距離浦和 937 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします |
座位数 |
26 Seats ( 宴会、宴会时站席:26人就座:26人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人,每人1,100日元。 |
包房 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),提供儿童菜单
谢绝3岁以下的孩子进店。小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人,每人1,100日元。 |
服装规定 |
无 |
网站 | |
开店日 |
2019.2.14 |
电话号码 |
048-829-7205 |
定期訪問させていただいてるお店です。
相変わらず、空間、音楽に癒されます。
鴨×卵
合わせたワインによく合いました。
アオリイカ×スティッキオ
ムチムチのイカが主役です。
さら...