餐厅信息
细节
| 店名 |
RESTAURANT SALT（RESTAURANT SALT）
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|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、法式 |
| 预约・查询 |
050-5600-9668 |
| 预约可/不可 |
可预订
3歳以下のお子様のご入店をお断りしております。 |
| 地址 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19 TACビル１F |
| 交通方式 |
从JR“浦和站”西口徒步12分钟 距離浦和 937 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
個室料、お一人につき1,100円を頂戴いたします |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 宴会、宴会时站席:26人就座:26人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人，每人1,100日元。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生),提供儿童菜单
谢绝3岁以下的孩子进店。小学生以下的孩子带您去单间。在单间用餐的客人，每人1,100日元。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.2.14 |
| 电话号码 |
048-829-7205 |
尽管离家乡很近，但直到现在我还没有机会参观我们的商店。不同寻常的是，我和我妻子的口味相反，我们必须非常认真地选择这样一家创新餐厅，因为如果我们做得不对，它可能不太合适。就我个人而言，我有很高的期望，因为主厨是 NARISAWA 的前副主厨。 1. 点午餐套餐+配对（5杯）+甜品酒 2. 总体评价 第一次来吃午餐，性价比很高，给我留下了深刻的印象。大量使用埼玉县产食材，传达与当地社会共存信息的好餐厅。就我个人而言，我的喜好按菜单明确划分。这是一家少有的本土创新法国料理餐厅，适合家庭光顾。 3.味道◎是个人的杰作・鸭肉酱・耶路撒冷土豆浓汤 浓汤有菊芋的味道◯。另一方面，由烧焦的芥末制成的碎块，据说类似于土壤，会留下苦味和酸味，并留下挥之不去的味道，这会影响汤的美味。 ◎炭烤葱鸭油今天最好吃的一道菜。深谷大葱经过木炭烤制，包括其根部，并添加到从油封鸭中提取的鸭油中。盘子的黑色是烤葱粉。由改造鸭洋葱制成的菜肴。多汁融化的葱和溢出的鸭油的新发现。鸭子冬天储存脂肪，大葱正是发胖的季节。鸭葱的由来让你觉得它们很相配。 ◎萤鱿鱼油菜花烩饭 以萤鱿鱼、油菜花等时令食材烹制出春天的香气。用colatura调味，油菜花在鸡汤中煮熟，撒上鲻鱼和柚子。肉汤和鲻鱼提供了多层次的味道，柚子使味道更加圆润。・cimai Campagne和橄榄油（ICONO sweet） 我也在家里使用的Icono的橄榄甜食。果然和我刚才在家里打开的味道完全不一样。・炒平铃鲈鱼和炒款冬芽 款冬芽给人一种春天的感觉。它也被用作酱汁。蒸萝卜也让人惊喜。・炭烤鸭肉 我觉得还算不错。・草莓杏子冰淇淋、貂皮和柠檬果冻 ・搭配的酒精饮料包括日本清酒。我想我很高兴我不需要清酒。我应该问是否可以删除它。 4.氛围/服务 客服距离合适。当我们离开时，厨师还向我们打招呼。有包间，也有家庭，但服务不错，服务也够好了。然而，有时酒类服务会稍微延迟。 5. 价格 -套餐6,600 日元（！）+ 搭配 5,500 日元 这个价格可以吃到这么多套餐，而搭配每杯只需 1,000 日元多一点。附近有这么良心的店真是太好了。