官方消息
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Kawagoe Jingisukan Namaramu Ramuichi
(川越ジンギスカン・生ラム ラムイチ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kawagoe Jingisukan Namaramu Ramuichi
|
|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、烧肉、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5593-2967 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県川越市新富町1-12-3 |
| 交通方式 |
西武新宿线“本川越站”步行3分钟东武东上线、JR川越线“川越站”步行14分钟 距離本川越 233 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2024.3.25 |
| 电话号码 |
049-292-9194 |
ラムはどれも臭みがなくあっさりとして美味しかったです。
・肩ロース
かなり厚切りなので、レアめがおすすめのようですが、表面はよく焼きの中がミディアムが個人的には一番おいしかったです。
・上ロース
脂にコクがあり、かなりミルキーな風味です。
脂が苦手な方にはちょっとしつこく感じるかもしれないですが、濃厚な味わいも美味しかったです。
・熟成ランプ
正直肩ロースとの差はあまりわかりませんでした……どちらもおいしいですが。
切り方は熟成ランプの方が薄めで焼きやすかったです！
・特上ヒレ
肉質が明らかに他と違い、良いフィレステーキを食べた時の繊維感に近く感じます。
脂で揚げ焼きにするように表面よく焼きにするのが美味しかったです。
・締めのつけ麺
ジンギスカンのつけだれにほうじ茶とネギ・こしょうでつけ麺のスープをつくってくれます。
ジンギスカンのたれとほうじ茶はだるまを彷彿させますが、スッキリとしたスープで美味しいです。
麺は細麺で締めにちょうどよくサラサラと啜れました。しょうゆタレとほうじ茶はテーブルに置いてもらえるので、濃さは自由に調節できて、自分のベストなスープで食べられます。
麺が終わった後はほうじ茶で割りスープのように飲んでも美味しかったです笑
一人前の量は少なめで、量から見ると値段は安くはないですがどれも美味しかったです。