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大将のこだわりが感じられる素晴らしい場所です。いわい鶏のあぶり焼きは、じっくりと火を通されていて、そのジューシーさに感動しました。香り高いお蕎麦は喉ごし最高で、一口ごとに風味が広がります。大将が厳選し...
何を頼んでも極上に美味しい当店。
先ずは日本酒を。
日本酒とくに山廃に詳しい、こちらの店主さん。
山廃好きにとって、願ってもないナビゲーターです。
この日のオススメ、新政No.6。
...
鴨そばをいただきました♡
上品、美味しい、出汁が効いてる。
1人で入っても居心地がいいです。
他にも小皿のメニューがあってどれも美味しそうでした！
やっぱり長く営業されているところは、それだけ...
名店とのことで初めて訪問しました。お店の雰囲気も老舗感があってとても素敵だなと思いました。
おろしぶっかけそばを注文しました。蕎麦もとても食べやすく、おろしとの相性も最高でした。また伺いたいと思います。
どれも美味しかったのですが、この日のクライマックス
は牡蠣そばと山廃の酒でした。
⭐牡蠣そば。
蕎麦つゆは使っていないみたい。
潮の風味、牡蠣の旨みを暖かい汁物でいただく。
晩秋に相応し...
久々に訪問した前回は、気持ちの良い歯応えのある
冷たい蕎麦をいただいたので、今回は暖かい汁物蕎麦
にしましょう。
食感に変化はあるのかな？
出汁の味はいかに？
先ずは日本酒を注文。
...
西所沢の全国的な名店は、カレーのnegombo33だけ
ではないのです。
この蕎麦屋「久呂無木」は、じわじわと実力を高め続け
蕎麦グルメの玄人すじからの評価を上げ続けています。
平成18年...
2020.11.16(月)18:35
￥8080
生ビール￥630
真鴨ロース￥1100
真鴨だよ、マ・ガ・モ‼️酒の当てに合うように、ちょい味濃い目。皮と脂の部分が決定的に合鴨と...
近くに本格的な蕎麦屋が無いからなのか、評価を期待して食べるとがっかりする。
まず味だが、うんちくが並べてあるだけで情報と実情が合っていない。
蕎麦は香りがしないし、汁は出汁の味がほぼしない。では、...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuromugi
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
04-2922-9619 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
埼玉県所沢市西所沢1-4-14 |
| 交通方式 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩３分 距離西所泽 214 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター5席、小上がり3卓12席（その他奥に座敷16席）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 昼禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 隣にコインパーキング有り（７〜８台ほど駐車可） |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
小学生以下入店不可 |
| 网站 |
数年前に一度行ったがお腹いっぱいに食べてしまい、味をあまり覚えてなく気になっていたので再訪。
鴨蕎麦を注文！
細めの面に暖かい鴨汁がとても良くマッチしていて美味しい！！
蕎麦湯も蕎麦の旨味たっぷ...