清元さんで 近江牛懐石です
この日は、お肉気分で・・・^^;
近江懐石 清元さんへ
◇◇近江牛懐石◇◇ ⇦をオーダーしましたぁ。
・食前酒 赤紫蘇ソーダ
・先附 白酢豆腐 わらび 山菜 一寸豆
・椀盛 清汁仕立て 木の芽
新緑真薯茶巾 アスパラ
・造り 海の幸盛り合わせ 水玉胡瓜 レッドキャベツの芽
菖蒲 青芽紫蘇 あやめ胡瓜
・中皿 近江牛炭火焼 青唐
茄子 粟麩 長芋 クレソン
・強肴 近江牛花山椒鍋
・酢の物 生蓴菜 新もずく 胡瓜 新玉ねぎ 蓮芋
・飯物 実山椒ご飯 香の物
・留椀 赤だし 厚揚げ こまごま三つ葉
・デザート 夏みかんゼリー ブルーベリー 苺 サイダー
苺ジェラート ミント
みたいなぁ、内容です!!
何を食べても、美味しい!!
GOOD○ GOODです♪
また、機会あれば再訪します
ご馳走様でしたぁ。。。
滋賀県の“湖西”で凄いぉ店見つけましたょ(^^ゞ かなり大満足！
【2013/11 再再々…訪問】
またまた、お気に入りのここへ
＊白子ポン酢
＊お刺身
＊伊勢海老の白味噌仕立て
＊ズワイ蟹
【お寿司】
・うに
・穴子
＊〆のデザート。。。
全てが、美味しかったですGOOD◎ (*^。^*)
季節ごとの食材が楽しめて。。。GOODです(^。^)y-.。o○
詳細は以前のレビューを↓↓
【2013/10 再再々訪問】
滋賀・湖西のお気に入りの ここ
この日は、お寿司メインで行ってきました。。。
◇ぉ寿司↓
＊烏賊
＊のどぐろ
＊穴子
＊鯖
＊鮪
＊梅しそ
＊鰻胡瓜
＊赤だし
と…。
次々と…(・_・;)
下手に 他のお寿司屋さんで食べるより…。
絶対にイケてます。。。 ← 超～美味しい GOODです♪
和食の内容等々は 以前のレビューを↓↓ をご参照ください。。。
【2013/8 再々訪】
ぉ墓参りの帰りに…。
母親との、訪問でした。。。
この日は↓
＊籠弁当(2,100円)
を、注文しました。。。
普段、あまり食べない…(^_^;) 母も…。 すべてを完食です (^。^)y-.。o○
よかった…(#^.^#)
※詳細は、以前のレビュー↓↓↓ をご参照ください。。。
ごちそ～さまでした(◡‿◡✿)
(2013/7 再訪)
ランチで、お気に入りになったお店だったのですがぁぁぁ(^^ゞ
だぁぁ～い好きな“日本酒”を呑みながら食事がしたくて…。再訪してきましたぁぁ(笑
この日は、店主の“お任せ”で注文することに…。
◇先付 南瓜すり流し 鰹ジュレ
◇前菜 ・鴨ロース・笹巻寿司・天の川豆腐 等々
◇煮物椀 ・清汁仕立て 梅水晶
◇ぉ造り ・鮑・鯛・トロ
◇焼き物 ・天然鮎炭火焼き(骨から揚げ添え)
◇中皿・近江牛炭火焼
◇温物・豚角煮/じゃがいも仕立て
◇酢の物 ・押しキャベツ
◇飯物(寿司) ・まぐろ・近江牛あぶり寿司
◇赤だし
◇デザート・水ようかん・抹茶アイス
と
松の司＆七本槍を…。
やぁ～ぱり・・・(^^ゞ
和食は日本酒に限ります。。。(笑
まぁぁ～～たりと、した空間での夕食は“和みますね”
また、近々に再訪したいと思います♪
---------- (2013/6 ランチ利用) -----------
ずぅ～っと気になっていたぉ店ですッ！！！
遂に、行ってきましたょ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
食べログの レビューを見ての訪問でした。。。
私は・・・
◇ ランチプレート\1890- を注文
・笹巻き寿司
・クラゲと胡瓜りシラス和え
・鰻蒲焼もどき
・お刺身(鮪・烏賊)
・鱸
・玉蜀黍かき揚げ
・煮物
等々・・・
ボリューム満点ですヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲ!
・自家製玉子豆腐 ←これは先付なのかなぁ～(ﾒ・ん・)？
・実山椒ごはん
・赤だし
・漬物盛り
・デザート(水ようかん・抹茶アイス)
・珈琲
このコスパは、凄いですねッ\(//∇//)\
主人は・・・
◇ \3500-のコースランチを注文
・前菜(笹巻きずし・自家製胡麻豆腐 等)
・お刺身(イカ・鯛・琵琶鱒 等)
・煮物椀(イカ真蒸)
・焼き物(鱸)
・粟麩まんじゅう
・炊き合わせ
・実山椒ごはん
・赤だし
・漬物盛り
・デザート(水ようかん・抹茶アイス)
・珈琲
そして…
主人が、どぅしても“ぉ寿司”をと言ぃ出し
握ってもらった穴子寿司。。。
。o○ふわっふわぁ～ ○o。.で柔らかいの(｡･ ω<)ゞ♡
気に入ったのでしょうね。。。一人で食べてはりましたΣ(´∀｀；)
なんしかボリュームが凄ぃ＼(◎o◎)／！
年々、少食になってきてる私には食べきれません(￣▽￣;)
全てにおいて 京都仕込みのやんわりしたやさしいぉ味♡
彩りも綺麗ですし目で楽しめて気持ちも良ぃです♡
少食とか食べきれません・・・と言ぃながら
一品残らず完食させていただきやしたッwwwΨ(￣∀￣)Ψ
再訪は☆決定☆です！
大好きな“松の司”もあったことだし…♡(笑；
次回は夕食時に伺いたいと思います(◡‿◡✿)
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白子ポン酢
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お刺身
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伊勢海老の白味噌仕立て
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ズワイ蟹
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うに
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穴子
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〆のデザート。。。
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先付
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この日のお刺身盛り
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土瓶蒸し
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土瓶蒸しの中は？
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焼き物
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油もの
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烏賊
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のどぐろ
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穴子
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鯖
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鮪
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梅しそ
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鰻胡瓜
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赤だし
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この日の“日本酒”
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松の花
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この日のデザート
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籠弁当(2,100円)
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お刺身
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焼き物(鰆)
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煮物
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寿し
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胡麻豆腐
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玉蜀黍ご飯
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デザート＆コーヒー
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珈琲
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デザート①
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デザート②
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◇前菜 ・鴨ロース・笹巻寿司・天の川豆腐 等々
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◇焼き物 ・天然鮎炭火焼き(骨から揚げ添え)
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吸い物
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◇ぉ造り ・鮑・鯛・トロ
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◇煮物椀 ・清汁仕立て 梅水晶
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天然鮎炭火焼
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◇先付 南瓜すり流し 鰹ジュレ
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鴨ロース
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さつま芋
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◇中皿・近江牛炭火焼
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◇飯物(寿司) ・まぐろ
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地元(朽木)の天然鮎
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◇温物・豚角煮/じゃがいも仕立て
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◇酢の物 ・押しキャベツ
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近江牛あぶり寿司
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赤だし
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◇デザート
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水ようかん
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抹茶アイス
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大好きな日本酒
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美味しかったです(^^ゞ
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板長の写真?
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家元なんだぁぁぁ(@_@。
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朽木の天然鮎
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冷え冷えの生ビール
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ランチプレート(1890円)
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お刺身(鮪・烏賊)
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笹巻き寿司・クラゲと胡瓜りシラス和え・鰻蒲焼もどき
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鱸・玉蜀黍かき揚げ
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煮物
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漬物
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玉子豆腐
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実山椒ごはん
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デザート(水ようかん・抹茶アイス)
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ランチプレート
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プレミアムな焼酎?笑
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前菜
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前菜
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お刺身
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イカ
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鯛
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煮物椀(イカ真蒸)
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鱸
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粟麩まんじゅう
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炊き合わせ
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漬物
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穴子鮨
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滋賀の代表かな?
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oumi Kaiseki Kiyomoto
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5595-2498 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市雄琴6丁目1-35 |
| 交通方式 |
JR Ogoto温泉站步行15分钟 距離雄琴温泉 813 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟场所 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.9.2 |
| 电话号码 |
077-578-1340 |
| 备注 |
我们还提供雄琴温泉住宿套餐，其中包括清本和附属旅馆的住宿以及我们的招牌套餐餐点。我们还只为一对夫妇举办婚礼。详情请查看网站。 *致光临本店的顾客 |
京・近江懐石料理人が焼く 極上の 炭火焼き鰻 を土用の丑の日に食べてみた
※動画(YouTube版)もアップ→https://youtu.be/TuKLsEmy01s
以前幾度か通っているお店です♩
この日は
◇うな重
◇近江牛くじれ丼
をオーダーしました。。。
実は、鰻だけをここで頂くのは初めてで・・・。
割烹・懐石職人が 捌き→焼く 国産うなぎは、また絶品でしたね
また、機会あれば
うな重? もしくは ひつまぶし を食べに行きたい
ご馳走様でした。。。