评论列表 : Oosugi

人生初めて、うなしゃぶを食べました。甘く口の中でとろける味わいは、今まで食べてきた鰻とは別物でした。

3種の付だし、刺し身の5種盛り、脂の乗った鴨の陶板焼き、そしてアルバイトの女性が丁寧に調理の...

2010年以来の訪問。すっかり予約困難店になったが、うなしゃぶを食べたいというリクエストがあったので1か月以上前に予約。週末の金曜日は早々に予約が埋まるらしい。コース料理のみで今回はうなぎたっぷりコー...

本日は他の会社の方と懇親会。
前からずっと来たかったお店が今回の会場でした。
このお店はなかなか予約が取れないことで有名で
本日も19時到着で既に満席でした汗

この人気の理由をこの後、じっ...

ずっと行ってみたくて、念願のうなしゃぶ！
食べ方はお店の方が丁寧に教えてくださります。

うなぎのしゃぶしゃぶ？と思うかもしれませんが、食べてびっくりです。本当に美味しい。
脂がたくさん乗って...

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●注文したメニューㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
合鴨の陶板焼きとうな...

鰻をこんなに楽しめるお店は他になかなかありません。
お料理は全て美味しいです。
滋賀県を誇りに思えるお店です。
日本酒との相性も申し分なし。
お料理だけでなくスタッフの方の接客もとっても良か...

友人がこちらのお店が取れたとのことで訪問
鴨肉と鰻が有名でかまいたちがロケできた史上一番美味しかったと言っており当然予約困難店。

鴨肉はとても柔らかく
うなぎは蒲焼しか食べたことなかったが非...

職場の先輩に連れられてクリスマスに訪問。名店とは聞いてはいましたが、そんな驚きが待っているとは思いませんでした。
まずは、先付けをアテにビールで乾杯、の後にお造り、までは想定内。その次に紙のエプロン...

数回行っており、
また行きたいなあと思えるお店です。
1年に1回は行きたい！

とにかくうなしゃぶが美味しすぎる…
そしてうなしゃぶと〇〇で2品メインが選べるのも良いです。

何もつけな...

ココでしか味わえない
大将が考案した鰻のしゃぶしゃぶ。
数ヶ月待ちで予約来店。

京都から2駅、10分ほどで着くので東京から来ても楽に到着。
駅から少し歩いて有名な商店街の外れた先にあります...

大津の旧東海道沿い創業32年の名居酒屋、居酒屋評論家太田和彦氏も数回訪れて当店記載2冊上梓されています。今回直近打診、平日月のみ予約取れました。さすが滋賀の地酒揃ってます。お料理は長良川天然うなぎと養...

ウナギが甘い！!ゆっくり炊いて山葵たっぷりに醤油で。この食べ方はここだけのオリジナルでこの味わいは他では出会えません。
自家製ポン酢も美味しくて、どちらで食べようか鍋からウナギをあげる度に一瞬迷うほ...

こんなところにこんな名店が！って地元民でも思うお店w

うなぎを鍋で食べるって珍しいですね。いわゆる鰻のタレではなく、純粋に鰻を味わってほしくて鍋にされてるそうです。

醤油とわさびがよく合い...

以前から気になっていた「うなしゃぶ」を提供されているお店に初来訪。
お願いしたのは「うなうなコース」
前菜から始まり、お刺身→鰻白蒸し→小鉢→うなしゃぶ→雑炊→アイスと大将が頃合いを見ながら料理を...

夫が同僚と行って感動したと言っていたので、臨時収入で夫と行きました。
私も感動しました。

うなぎたっぷりのコースにしました。
まず、生の鰻を見たのも初めてで、鍋に浮かべてじっくり火を通すと鰻...

前々から鰻のしゃぶしゃぶで
美味しいお店があると聞いていたのですが
なかなか予約が取れなかったのですが
やっと行けました。
聞いていた以上に満足。
鱧と似ていますが鱧しゃぶより好き。
また...

うなしゃぶ専門店となって二回目の訪問となります。
鰻づくしは、少しヘビーなので、今回は鴨とうなしゃぶコース料理にしました。付け出し、刺身に始まって、まずは鴨、最後はうなしゃぶという事で、良い感じに食...

一度だけ訪問した事のあるお店です！


素人の勝手な評価とも思われるかもしれませんが
もし気になるようでしたら
<お店の保存>宜しくお願いします⭐︎
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鰻のしゃぶしゃぶが食べれるお店なんです
人気で予約が取れないお店です

ドリンクはグレープフルーツサワーにしました

鰻たっぷりコース

■付け合わせ
海老豆
桜えびとおじゃこ
...

比叡山での仕事帰りに、退職された先輩を囲んだ食事会で初めて訪問しました。
鰻しゃぶしゃぶ!? 想像が付かなかったですが、
絶品でした... ポン酢、わさび醤油で食べるのも美味しかったですが、わさび...