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正宗黑毛和牛烤肉

Yakiniku Rozan

(焼肉ろざん)
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最近更新时间 : 2023/07/18

美食菜单

(税込価格)

◆特选黑毛◆

特选黑毛牛里脊肉

JPY 3,080

奢侈地享用被称为“黑毛和牛的女王”的牛里脊肉。特别为您准备了能让您享受柔软感的剪裁。

特选黑毛牛舌刺身

JPY 1,518

我们的工匠将用盐精心手工切割最优质的稀有日本黑牛舌。

特选3种拼盘

JPY 4,158

是特选里脊肉、特选五花肉、特选横膈膜的3种拼盘。

◆五花肉◆

特选五花肉“头巾”

JPY 1,848

极佳的肉质,入口即化的浓厚味道。

和牛五花肉

JPY 1,078

ROZAN的招牌商品!!只使用好的部位。

上等五花肉

JPY 1,518

使用了叫做竹叶肉的高级部位!!

牛肋条肉

JPY 1,078

鼠尾草

JPY 1,738

是能感受到菲力般的柔软和横膈膜肉味的稀有部位。

◆瘦肉◆

极品烧涮涮锅

JPY 1,738

◆里脊肉◆

里脊肉

JPY 1,210

无法称之为普通肉的高度!!

红肉里脊肉“牛臀肉”

JPY 1,298

特选里脊肉“横膈膜”

JPY 1,958

◆横膈膜◆

横膈膜

JPY 1,078

瘦肉的经典。其实是荷尔蒙。

特选横膈膜

JPY 1,848

横膈膜肉品尝比较3种拼盘

JPY 1,738

是横膈膜、鸡横膈膜、猪横膈膜的3种拼盘。

◆牛舌◆

名产葱盐牛舌

JPY 1,298

多汁的盐烤牛舌和足量的九条葱。刚烤好的色拉酱总是从葱盐牛舌开始。

盐舌

JPY 1,078

首先,从现在开始!!

推荐

上等盐味牛舌

JPY 1,628

将根部美味的部分剪得稍厚!!

【限定】 梦幻牛舌

JPY 2,530

是从一头牛身上只能取一人份的稀有牛舌。

3种牛舌

JPY 1,738

是放有名产葱盐牛舌、上盐牛舌、盐烤牛舌的拼盘。

◆配菜◆

兰王生鸡蛋

JPY 110

温泉鸡蛋

JPY 110

九条葱

JPY 220

纪州南高梅

JPY 165

山芥末

JPY 165

芥末酱

JPY 110

芥末丝

JPY 110

芝士

JPY 220

博多明太子五花肉

JPY 330

◆拼盘◆

什锦烤肉庐山

JPY 2,178

这是一份小份拼盘,里面有今日推荐的牛背肉、稀有部位的眼镜、名产绢心。

家庭拼盘

JPY 4,378

有大量烧烤、五花肉、一锅肉、鸡腿肉、咖喱汤、蔬菜烧、维也纳香肠6种,搭配米饭的韩国海苔、鱼肉松,是推荐给带孩子的人的拼盘。4,378日元

◆内脏◆

绢心

JPY 748

将新鲜的心脏切成丝绸般的薄片,从而引出口感。请在网上烤,和芝麻油一起吃。

咖喱舌

JPY 748

牛舌新感觉与醇厚的咖喱味。

小辣椒

JPY 748

【盐味/酱汁】 创业以来大受欢迎的罗山引以为豪的内脏。脂肪的情况和其他的不一样。

上牛瘤胃

JPY 858

【盐味/酱汁】 可品尝到清淡味道的人气内脏。

小丸子

JPY 858

[盐/酱]内脏火锅嫩激素。

牛肚三明治

JPY 858

【盐味/酱汁】 上等牛瘤胃没有的多汁是其魅力所在。

小铁

JPY 748

【盐味/酱汁】 皮的口感和脂肪的融合。

科里科利

JPY 638

【盐味/酱汁】 正如其名的口感,牛的大动脉。

杠杆

JPY 748

【盐/酱汁】 甘甜浓郁的味道是其特色。

里德沃

JPY 858

【盐味/酱汁】 只能从小牛身上获取的稀少部位。

牛颊肉

JPY 858

能感受到红肉般美味的脸颊肉。

金合欢

JPY 638

【盐味/酱汁】 越嚼越有味道,牛的第四胃。

蜂巢胃

JPY 748

【盐/酱汁】 请品尝炖煮,汤也很美味的烤第二胃。

尾部

JPY 858

切成薄片的尾巴最适合当作下酒菜。

◆猪肉、鸡肉、海鲜◆

松露鸡

JPY 748

将国产鸡肉用橄榄油充分腌制,制成松露味道。

鸡腿肉

JPY 638

鸡颈肉

JPY 638

鸡屁股

JPY 638

猪五花肉

JPY 638

猪颈肉

JPY 638

厚片牛排培根

JPY 748

天使虾1只

JPY 308

粗绞西式香肠6串

JPY 528

水母

JPY 660

◆刺身◆

推荐

白牛百叶

JPY 858

味道绝妙。罗山首推的一道菜。

推荐

烤牛霍

JPY 1,210

本店的厨师长精选了黑毛和牛中最美味的部位。

推荐

心形刺身

JPY 858

请品尝从鹿儿岛订购的酱油和辣椒!

特选黑毛牛舌刺身

JPY 1,518

◆下酒菜◆

韩式拌菜拼盘

JPY 770

是豆芽、菠菜、萝卜丝、紫萁的4种拼盘。

【单品韩式拌菜】 豆芽

JPY 418

【单品韩式拌菜】 菠菜

JPY 418

【单品韩式拌菜】 醋拌萝卜

JPY 418

【单品韩式拌菜】 发条

JPY 418

韩国海苔

JPY 308

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 528

好吃!芝麻油没调味。作为下酒菜!!

名产腌黄瓜

JPY 418

咸味毛豆

JPY 308

牛筋橘子酱汁

JPY 638

仅在去除大量牛筋时销售!!

◆泡菜◆

韩式辣白菜

JPY 418

精选的食材,可以感受到辣椒的辣味和洋葱味的丰富甜味的绝品泡菜。

韩式泡菜拼盘

JPY 770

是白菜、萝卜、黄瓜的3种拼盘。

萝卜泡菜 (韩式泡萝卜)

JPY 418

黄瓜泡菜 (Oi泡菜)

JPY 418

◆沙拉◆

推荐

卷心菜拼盘

JPY 330

【有盐酱汁/无】 人气!从开业时就没有改变的份量!!

番茄片

JPY 418

稀里糊涂

JPY 748

莴苣菜5片

JPY 418

日式葱沙拉

JPY 748

用自制调味汁调味,让“喜欢葱”欲罢不能的一道菜。

炙烤培根凯撒沙拉

JPY 858

很受女性欢迎的沙拉。

推荐

意式番茄肉片

JPY 638

略带甜味的调味汁,一定会让人上瘾!!

◆烤蔬菜◆

烤蔬菜拼盘

JPY 748

时令蔬菜拼盘。

杏鲍菇黄油酱油

JPY 528

锡纸烤大蒜

JPY 418

【单点蔬菜】

JPY 418

洋葱香菇万愿寺辣椒玉米山药南瓜杏鲍菇

◆寿司◆◆近江米◆◆面条◆◆Kuppa◆

什锦肉寿司

JPY 825

首先,请享用最优质的牛肉握寿司由我们的厨师一一精心切片,作为烤肉之前的开胃菜。

霜降寿司饭团

JPY 429

瘦肉寿司

JPY 429

米饭

Rozan 的大米在生产过程中坚持传统的水稻种植方法,减少化肥的使用,尽可能只使用有机肥料和其他耕作方法。此外,还尽可能减少农药和化肥的使用,因此这种大米的制作过程既费力又费时。请享用 Rozan 的特色米饭和美味的烤肉。 大 330 日元 中 275 日元 小 220 日元

兰王的鸡蛋盖饭

JPY 418

高汤茶泡饭

JPY 528

【梅/韩式腌鳕鱼内脏/明太子】

冷面

盛冈冷面803日元、大号+110日元、须太刀冷面803日元、大号+110日元、豆浆担担冷面、大号+110日元

汤饭

韩式牛肉烩饭968日元韩式汤泡饭638日元韩式牛尾汤泡饭1078日元

拌饭

石锅拌饭748日元明太子拌饭880日元芝士拌饭880日元石锅拌饭880日元石锅明太子拌饭1078日元石锅芝士拌饭1078日元石锅明太子芝士拌饭1298日元

◆汤◆

葱汤418日元鸡蛋汤418日元鸣门裙带菜汤418日元裙带菜鸡蛋汤528日元韩式肉脍牛肉汤803日元鸡尾汤913日元

◆儿童菜单◆

带果汁 (橙汁/可尔必思/芒果/葡萄柚/乌龙茶)

儿童菜单

儿童汤泡饭418日元儿童乌冬面308日元

◆甜点◆

甜点

冰淇淋【香草/抹茶/季节风味】363日元 柚子冰沙 363日元 黄豆粉年糕 363日元 自制杏仁豆腐 418日元 怀旧奶油苏打水 495日元

餐厅信息

细节

店名
Yakiniku Rozan
类型 烧肉、烤内脏、日式小酒馆
预约・查询

050-5600-7154

预约可/不可

可预订

地址

滋賀県大津市大萱1-14-15

交通方式

JR琵琶湖线濑田站步行5分钟

距離濑田 201 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    不定休日あり
预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

可使用电子货币

可使用二維码支付

座位、设备

座位数

54 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外有吸烟区。

停车场

可能的

有合作停车场。可以使用2个小时。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

开店日

2023.7.14

电话号码

07-7544-2299