店名 |
Kochi(Kochi)
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类型 | 荞麦面 |
0852-67-2618 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
島根県松江市雑賀町字津田海道237-3 |
交通方式 |
距離松江 650 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター8席、2人テーブル1つ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗から10m程南の角の駐車場に4台分、②③⑦⑧ |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
开店日 |
2014.3.16 |
いつも1時すぎてから伺ってたので、二八そばしか無かったんだけど、今回は開店から行けたので、初の十割。
前食べたとろろそばで違いを楽しみました。
繋がりが弱い分、口当たりは脆く、香りの強さを感じます。
また、味の発現も早くなるように思うので、食べて味が濃いそばになったように感じました。
いつも丁寧にそばを作る姿は、こだわりなのだろうと思いますが、一組ずつしか作らないので、提供に時間が掛かるのは、ちょっと気になります。