店名 |
Shibaraku
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类型 | 荞麦面、乌冬面 |
预约・查询 |
0854-22-2311 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
島根県安来市安来町1887 |
交通方式 |
JR安来駅より徒歩5分 距離安来 408 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
18 Seats ( カウンター6席、小上がり12席、2階約20人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 2階個室有り |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 6台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
2013年5月土曜日12:30往訪。創業昭和25年の当店、歴史を感じる店内には舟箪笥などの民芸品が所狭しと並べられ、落ち着いた雰囲気。島根ということもあり、名物の割子蕎麦を頂きました。一人前は3〜4杯とあり、3杯でお願いします。
割子蕎麦は丸い漆器が重ねられ、江戸時代に松江にて屋外で食べるために弁当箱として用いられた形式が基になっているとか。
お蕎麦は適度に香りや食感が良く、ネギや刻み海苔、削り節がかけられています。そこに、少しずつおかけ下さい、という店員の方のアドバイスの下、昆布といりこでとられた出汁に2種の醤油が合わせられた濃い目のつゆをかけます。
ノスタルジックなお店で頂く割子蕎麦、なかなかのお味でした。日本酒に合う一品料理も多く揃っており、夜訪れたらゆっくりできそうです、ご馳走様。
【投稿時】
食べログスコア:3.41
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