评论列表 : Hisadu

Hisadu

(久鶴)
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4.0

每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务3.3
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.5
2024/05访问第 1 次

出雲市の久鶴さんに伺いました。
地元の方に地の魚を食べたいとリクエストしたら、ここへ連れていってもらいました。
メニューは少なく、その日に仕入れた魚を中心に提供してくれます。
ここに来たら皆さん...

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4.3

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

今日はお魚ないんですと仰りながら…

素晴らしい技術に唸ります。海鼠を混ぜ混ぜして豪快にいただき、イカの刺身は写真撮り忘れるくらい見た目から入り、甘くてもっちりして美味かった。カレイの唐揚げは骨を齧った時に気がついて撮影。魚の種類や地元の...

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3.5

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/03访问第 1 次

地元の美味しいものが食べれるお店

JR出雲市駅からすぐの場所にある古くから愛されるお店。
大将と奥様ふたりで切り盛りしてるお店です。お二人のやりとりが面白いので耳を傾けてくださいw。
始めに大将おすすめの河豚の煮こごりと瓶ビールを...

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3.6

每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2024/02访问第 1 次

出雲のノドグロをいただきに♪

出雲大社へ参拝の後、夕食をいただきにこちらへ
予約の際にノドグロが有ればお願いしておきました。
訪問時は運良く獲れたので480gのノドグロを塩焼きにしてもらいアオリイカと赤ナマコを注文です。
ノ...

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3.1

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/08访问第 1 次

出雲出張時に

さて、どこにしようかなあと食べログみて入ったお店です。一本釣りの魚を出すお店で、美味しく頂きました。仕入れの状況にもよるとは思いますが、もう少し種類があると良いなとは思いました。
大将、女将共々気さ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

食べたものは全て美味しかったですが、カレイの唐揚げは絶品でした。あと、毎日ある訳ではないらしいですが、穴子の茶碗蒸しも出汁が美味しく、堪能しました。
焼き魚を食べるとお汁を作ってくれ、これまた染み渡...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

魚の焼き加減がサイコーです(*^^*)

ノドグロの塩焼きが食べたくて、事前に予約して行ってきました(^^)
運悪く、6月から9月まではノドグロが入荷しないと(>_<)
でも、冷凍のノドグロがあると言うことで。
600gのノドグロを塩焼...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次

ホテルの方から教えていただいて、お電話で予約をして訪問。
予約の際にのどぐろを食べたいとお願いしました。
カウンター10席ほどで、先にいらしてたお客さんとお話ししたり、可愛い大将と女将さんのやり取...

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

ご夫婦が営んでいるお店で とても感じは良いです。
場所柄のどぐろを大変楽しみに行っていたので のどぐろを頼みましたが1匹 8000円と高額!
この頃 あんまり 取れないんですって。
でもそれも最...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

出雲大社にお詣りでこの街に前泊。いつものように地元の美味しいものが存分に味わえるお店を探す。過度な看板やタペストリーもなく、シンプルながら良いオーラの出たるこのお店に決める。座敷もあるようだがほぼカウ...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/03访问第 1 次

大将とおかみさんが最高!

ホテルで食事を付けていなかったので、
駅近辺で何かないか探していたらこちらのお店で美味しいお魚が食べられるとのことで18時半に予約なしで訪問。

人気のお店なので入れないかもと思ってたら、
ギ...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 1 次

この度は出雲へ遠征です★
JR出雲駅から近い場所にあります。
気になっていた久鶴さんへ。
ヤル気満々で早く到着してしまい、まだ開店前でのれんも出てなかったので、付近の飲み屋街をうろうろして時間を...

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3.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.0
2021/11访问第 1 次

のどぐろ塩焼一択

駅近の飲み屋街の一店、この道40年の老夫婦がやられています。6時ジャスト入店、しばらく1人、飛び込みの人達ことごとく断られていましたが、ほどなく満席です。のどぐろ塩焼が売りのお店、400gが7.000...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2021/07访问第 1 次

圧倒的な魚へのこだわりと熟練の技術を感じる名店

訪問: 平日20:00 当日予約

大将と女将さん夫婦でやっている魚の割烹。メニューは本当に魚のみでその日の仕入れによって内容は変動。刺身、焼き、煮付、揚げなど希望を言うとお勧めをしてくれる。
...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/11访问第 1 次

人生ではじめてのとぐろ食べました。
めちゃくちゃおいしかったです…
良い焼き魚とはこういうものか…!と。

昔ながらのカウンターだけの魚屋さん。
1人から少人数のお客さんが多い。
多いとふ...

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4.1

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.2
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.5
2020/11访问第 1 次

塩焼き40年

出雲での夕食は出雲駅そばの「久鶴」です。相方が探しました。「久鶴」に予約の際に「何食べたいですか?」と聞かれていたので「のどぐろ」をリクエストしておきましたら大振りののどぐろの塩焼きです。
正直言っ...

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4.3

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2020/02访问第 1 次

居酒屋探訪記:目指せ百迷店 #6 出雲市駅前

日曜日の夜です。

出雲市駅です。

やはり旅に出たからには、地元料理を楽しむのが基本中の基本。

しかしながら、旧島根医科大学しか無い(御免なさい)駅前では、ただでさえ人通りは少なく、日...

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3.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.3
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.4
2019/10访问第 1 次

出雲の地魚が美味しい店

地元の知人の方紹介で初来店。とにかく地元の地魚が美味しいらしい。

今回は、沖メバルの昆布締めの刺身でスタート。はちみつを落としたという甘い醤油でいただく。

焼き物として、せっかくなので50...

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3.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.1
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2019/08访问第 1 次

魚好きの方専用です。

出雲に居るです。

カフェレストいづも」を出たあと予約しといた此方のお店に向かいます。

18時ちょうど「たのもー」入店。
予約した由を告げるとカウンターを勧めてくれます。
メニューを探す...

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4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料2.5
2019/07访问第 1 次

山陰の美味しい地魚堪能!

山陰の美味しい魚介が食べたくて、
地魚がおいしいと評判のこちらを予約して伺いました。

お通しに煮貝をいただき、
女将さんに肝をとっていただいたりしながら
まずは今日の魚の仕入れを聞いて。
...

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餐厅信息

细节

店名
Hisadu
类型 海鲜、日本料理
预约・查询・查询

0853-23-2801

预约可/不可

可预订

週末は予約要

地址

島根県出雲市今市町1273

交通方式

JR出雲市駅 北口より徒歩3分

距離电铁出云市 150 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00
  • 星期二

    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 18:00 - 23:00
  • 星期日

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥15,000~¥19,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

( カウンター11席)

个人包厢

可能的

包房

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

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位置

神秘不为人知的餐厅

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なし。

开店日

1976..