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浜田漁港直送の新鮮な魚介がいただけるメニューのない小料理屋（#具味）
具味（ぐみ）
（島根県浜田市／最寄駅：浜田）
JR山陰本線 浜田駅から徒歩15分、駅前からやや離れた国道186号線沿いの住宅地にある「具味」。駅からタクシーでワンメーター程度。
地元の浜...
島根県浜田にある地元の魚を美味しくいただけるお店。
地銀に勤めた同級生に連れてきてもらいました。
のどぐろ以外も美味しいが、浜田なので、期待ののどぐろ。
焼いてよし、煮てよし、生でも...
浜田市で宴会。
浜田市相生町。
国道186号沿い。Honda Cars浜田店の少し西にあります。
いつもは日帰りだけど、今日はこちらの支店長が労ってくれるとのことで、急遽泊まりに。
こ...
地元のかたに「お勧めですよ」と教えて頂いた「具味」さん。浜田駅から歩いて10分ちょっと。歩いていけないこともありませんが、道が複雑なのでタクシーでもいいと思います。今日は２人でカウンターに。メニューが...
大将お任せ海の幸~ノドグロの煮付け~♪・島根・山口の旅NO.6
島根県浜田市の『具味』さんにお邪魔しました♪
訪れたのは土曜の夜です。暖簾を潜ると店内は入って右手にお座敷があり左手に厨房とカウンター席がありました。カウンター席には地元の人らしき酔っ払いが数人...
浜田市内中心部から少し外れた、国道186号線沿いにある小料理屋。
店内はカウンター席と座敷席があり、横に長い座敷席は２０人程度なら宴会もできそうです。
美味しい魚料理を出すという評判は聞いてい...
テニスの錦織選手の「ノドグロが食べたい」発言、また、趣味の写真の撮影会で浜田出身の方の「浜田はノドグロが有名」発言で、google検索もする事無く浜田行きを決定した私です。
美味しいものには...
去年浜田の食事のレベルの高さにおどろかされました。
今回も同じ店に当日電話入れます。
「満席」・・ガーン都会でないし当日で大丈夫だと油断してました。
５時間かけて来たのに大失敗。
...
浜田ののどぐろはウマいなぁ。おいしいのどぐろは具味で味わえます！
浜田へ行くことになりました。
この時期の浜田で楽しみなのが、のどぐろです。
浜田で最初にのどぐろを食べた５年前、あまりのおいしさに感動。
白身でありながら、あの脂のノリ。
白身のトロと言われる...
浜田市で是非美味い魚を食べてから郊外にある旭の温泉宿へ行く予定で良さそうな店を下調べしてから訪問した。
駅からタクシーでワンメーターと歩けないこともないが高速バスの時間までの食事であるので時間短縮で...
一人旅でのどぐろを食べたく、ネットで情報を集め、食べログも含めて口コミのあったこちらのお店に決める。駅からのんびり歩いて10分から20分と言うところか。
入店早々、主人はあまり愛想が無い。奥の宴...
先月、東京から友人が訪ねてきて、おいしい魚が食べたい！ということだったのでお邪魔しました。
（海旬が予約とれなかったってのは内緒）
６人で行き、一人４～５０００円での料理をお願いしました。もち...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gumi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0855-22-3485 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
島根県浜田市相生町3838-2 |
| 交通方式 |
距離滨田 683 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
土曜日の18時ぐらいに利用しました♫
久しぶりに浜田に来たので、ノドグロを食べたいと思っていた時に見つけたお店です♪
ノドグロのお刺身、焼き、煮付けを頂きました♪
脂がめちゃくちゃのっていて...