Tenjou Rou
(天盛楼)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenjou Rou（Tenjou Rou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
054-252-5058 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区横田町2-2 |
| 交通方式 |
静鉄 日吉町駅から徒歩5分以内 距離日吉町 170 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 座敷がスダレで半個室になる |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 3台(無料) ※2件東隣にある駐車場の中(9番10番11番スペース) |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 |
静岡市葵区横田町にある中華料理店。
大好きな四川系ではありませんが、こちらもＴＶで紹介されていて、中々に興味深くあったんですよね。
変な派手さもなく、シンプルに中華風アピールしたカジュアルちっくな外観。
店内はそれ程広くないものの、テーブル席、中華風円卓、座敷席と、それなりの席数は用意されている様子。
新しいお店なのか、改装したのかは判りませんが、清楚感かつ落ち着きある感じと、ゆったり食事を楽しむには中々に悪くない雰囲気です。
-料理-
一部変わったものも見受けられますが、基本はオーソドックスな定番料理が中心っぽいようです。
はい、勿論いつも通りの「麻婆豆腐」「回鍋肉」の2品ですよ(ぇ
・麻婆豆腐
見た目は水っぽく、そしてオイリーな感じではあるんですが、実際は変にサラサラ＆しつこくもなかったりするんです。
基本たっぷりな木綿豆腐が目立ち過ぎていて、挽肉と薬味がちょい存在感に欠ける様子？
正直いつも通りの感覚で頂いていたら、後半は挽肉がなくなってしまい、ほぼ豆腐だけを食しているような感じになっちゃってましたよ(笑)
基本的にオイリー甘味がほんわかとあるぐらいで、塩気は挽肉にされた下味ぐらいでしょうか。
辛味は唐辛子のストレートな辛みに、山椒の痺れが口に残らない程度に気持ち効いているかな？とぐらいと、四川風ながらも割と抑え気味なような印象を受けました。
・回鍋肉
豚肉、キャベツ、ピーマン、長葱の王道4種。
とにかくキャベツはやたらと多く、比率的にはキャベツ:その他=6:4ぐらいは締めていたんじゃないでしょうか。
そのキャベツは水々しく、そしてちょいシナっとしていながらも、程良くシャッキリ感もあって悪くない感じ。
豚肉は薄く大きめなスライスで、表面がちょい香ばしめな感じに仕上がっています。
味わいとしては、程良いぐらいに甘味が効いてはいるんですが、それ以上にオイリーかつ辛味の方が目立っているような感じです。
若干しつこいかな？と思えるぐらいにモワ～としていて、あとはシンプルに唐辛子の辛みや、気のせいか苦味なようなものも若干感じられたり。
うん、中々に強調性があって嫌いじゃない仕様ではあるんですが、如何せんキャベツが多過ぎて、正直後半はちょい飽きっぽく感じられちゃったりも（ぉ
まぁボリュームがあるのは勿論歓迎ではあるので、せめてもうちょい豚肉の割合を増やしてほしいものですね。
-コメント-
しかし、結構人気のあるお店なんですね。
多分忘年会でしょうか。
この日は団体客が2、3組と、大変良い賑わいを見せていました。
時期が時期というのもありますが、そういう場に使用されるという時点で、既にこのお店の人気が伺えますね。