店名 |
Tempura Minamo
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菜系 | 天妇罗 |
预订・咨询 |
054-272-1050 |
预订可/不可 |
可预订
请在营业时间内 (11时~21:30) 联系我们。当天取消费用为100%,前一天为20%。请向店里确认 |
地址 |
静岡県静岡市葵区両替町2-3-1 浜村ビル 1F |
交通方式 |
从静冈站徒步10分钟 距離新静冈 530 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。 |
预算 |
JPY 6,000~JPY 7,999 JPY 2,000~JPY 2,999 |
预算(评论总数) |
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付款方式 |
可信用卡付款 (JCB,AMEX) 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay,d付款) |
服务费和附加费 |
不收取服务费。以上预算是晚上5500~11000、中午2000~5500位。 原文 チャージ料なし。上記予算は夜5500~11000、昼2000~5500位です。 此部分内容使用Wovn.io进行自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位数 |
14 Seats ( 吧台8席,餐桌6席 (4席+2席)) |
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包厢 |
不可 |
包场 |
可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
不可 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,有无障碍通道 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
欢迎儿童
请事先商量 |
服装规定 |
不让其他客人感到不快的程度 |
网站 | |
开店日 |
2019.6.9 |
备注 |
因为有很多通融,所以预约和人数的咨询等请联系店里确认。也有包租方案。 |
静岡市内の両替町通りと青葉シンボルロードが交差する交差点近くにあります。
店主の方は、以前、市内で沙山亭という和食レストランを経営されていました。
今回、ご案内をいただいたので、伺うこととしました。
メニューは、昼が、1,500円~2,000円の昼膳、2,500円の天丼、前菜、お造りのついた3,000円の汀、夜が、5,000円の雫、8,000円の湊のそれぞれ天麩羅のコースとなっています。
市内の天麩羅屋さんには、全国的に有名な「成生」、それと「すぎ村」、「天廣」とありますが、
2万円を超える成生は別格として、このお店はすぎ村と天廣の間の価格帯となります。
ちょっと小粋な戸を開けて中に入ると、
直ぐ左にテーブル席があり、その奥に逆L字型のカウンターが8席あります。
カウンター内に店主の方が立ち、奥に女性の方が一人います。
壁には、趣味の良い絵が飾ってあります。
週末の夜に2人で雫のコースを予約して伺いました。
内容は、
・前菜(鴨のスモーク外)
・造り(ミナミマグロ、ミナミマグロの頭肉、イサキ)
・生車海老
・ごま豆腐
・大根ととろろ昆布
・松茸
・マグロの頭肉の煮凝り
・メヒカリ
・海老芋
・さばふぐ大葉包み
・(不明)
・マコモダケと銀杏
・かき揚げ天丼、赤出汁、漬物
・ぶどうとヨーグルトのシャーベット
目の前で、店主の方が、きびきびした態度で、
時間差がある4組のお客さんの天種を揚げていきます。
見ていて気持ち良いです。
何を付けて食べたらよいかもポイントを説明しながら出してくれます。
造りでは、頭肉が秀逸。
天麩羅は、車海老が少し衣が多かったような感じがしました。
素材の甘味までは、わかりませんでした。
松茸は、季節感があって良いですね。
残念なのは、赤ワインが白ワインと同様に冷やされていたこと。香りと後味が楽しめません。
私は、成生以外の3店に伺ったことになり、
確かに料理の値段の差の順番通りの評価かなと思いますが、
選択の幅が広がったのは良いことです。