评论列表 : Seirin

今年も食べログGOLD
おめでとうございます♪

この日のメニューは
ご一緒様から
①真鯛
②虎河豚出汁の茶碗蒸し、炭火焼き虎河豚白子入り
③虎河豚(静岡県遠州灘産)お造り
④虎河豚(...

JR浜松駅から徒歩20分の「勢麟」さん。
2018年開業、わずか5年で食べログゴールド。

もう自分では予約が取れません。
幹事さま、お誘い下さった食べ友さま、ありがとうございました。
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木曜日のお昼です。

浜松です。

数ヶ月前にお誘いを受け、有休を取ってまでお伺いしたのがこちらの勢麟さん。七名の貸切会です。

コロナ前からそのお噂を耳にし、かと言って自ら予約を取る根性...

８月から10月の勢麟は、うなぎと松茸のコース。今年は９月まで全くなかったが10月に入り岩手が取れだした。今回は運がいいことに前日夕方取れの松茸が入っていた。朝採れ昼に頂く松茸よりは少し水分は失われてい...

長野(静岡との県境)の松茸 浜名湖の天然鰻 地元食材のこだわりは変わらない

熱夏でキノコ類の不作の中、さすがの品揃え

出汁も鰹や昆布でなく、食材そのものから
これも変わらない
...

浜松駅から歩いて１０分チョットの場所にある和食のお店です、この日は休日のお昼の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。

この日のコースは４万円オーバーと値段だけ聞けばかなり高い印...

貸切会にお誘いいただき、平日の昼に伺いました。

場所は、JR浜松駅から北へ徒歩10分程度。
浜松の繁華街の有楽街商店街を抜けた先の少し落ち着いた場所にあります。

店舗外観は、鯛の暖簾と、...

とうとう最後の勢麟さん
この日は天然うなぎと松茸

松茸が不作の中
珍しい貴重な松茸
ツガタケが入ったとの事

通常より3倍の標高の高さでしか生息してなく
コメツガと言うの木から生えた...

約1年半ぶり、2回目の訪問である。この日は食べ友さん主催のランチでの貸し切り会。
7名での食事会となった。

10月の初旬ではあるが今年は松茸の生育が遅く完全に後ろ倒しになっているようであったが...

10月の『勢麟』さん！！
松茸と鰻の時季ですね。
はい。正月と盆が一緒に来ました♪(´ε｀ )
そんな勢麟さんの松茸がしびれましたね。
何でも柘植（ツゲ）？？に生えるめちゃくちゃ希少な松茸らし...

ひょんなことから浜松まで新幹線で

幹事様有り難うございます
身代わり出席を心の広い対応有り難うございます

浜松駅から徒歩で十数分飲食店街を抜けて少し外れた坂道の途中
昼間にお伺いしたの...

勢麟
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食べログアワードGOLD☆
食べログ百名店☆
大将の修業先は同じく浜松の【勢呂久】
店名はこちらから一文字頂いて
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勢麟さんで鰻会やけど行く？
って聞かれたら、当然行くやろ！

サッポロ黒ラベルスタート。
からの日本酒やらワインやら焼酎やら飲め飲めね！

鰻スペシャルコース 30000円
・鯵タタ...

今や押しも押されもせぬ、浜松の名店【勢麟】さんに再訪することが出来ました。

前回、初訪問の時にもお誘い頂いた、妻がいつも癒しをもらってるふたりのお嬢ちゃん
パパさんに有難いお誘いを受けて喜び勇...

『勢麟』さんへ定期訪問。
8月は真夏の鰻スペシャルでした！！
全て天然鰻で色々な個体差を思う存分楽しませてもらいました♪(´ε｀ )

ある日のお任せコース

☆鯵冷汁　素麺
☆すっぽん...

春の天麩羅勢麟さんに誘っていただいた

幹事さんに天麩羅の勢麟すごくいいよと
聞いていたので楽しみがすぎました

春だけに山菜や貝がでて
あ〜春だなぁって実感できました

赤貝と本ミル...

定期訪問『勢麟』さん
春は天麩羅屋♪(´ε｀ )

☆うるい　しどけ　わらび　赤貝　ミル貝
☆海老　原木椎茸　茶碗蒸し
☆マコカレイ　造り
☆車海老×2
☆アスパラ×2
☆タラの芽
...

自力では辿り着けないお店は全国にたくさんありますが、こちらもその一軒です笑

今回もお誘いいただき、お邪魔することが出来ました(*´∀`)♪

今回は天麩羅がメインと聞いており、楽しみに参りま...

ご縁で浜松市の#勢鱗 さんで天ぷら会に参加させてもらいました
野菜も海鮮も本気ですごい！天ぷらの揚がる音が綺麗　計算され尽くした素材ごとのグッドタイミングでの提供。前半戦にてうとうと…笑
癒され過...

浜松市中区、浜松駅から徒歩10分程度のところにある、The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店です。
文字通り凄まじい勢いでその名を轟かせており、自力予約なんて到底無理！って感じ...