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如果想品尝烧津的料理的话。
我的同事冈田从鹿儿岛来访。我决定趁机去Dontaku品尝一下烧津的美味佳肴。这家餐厅有6个吧台座位、3个4人包间、3个8人包间，招待客人很方便。虽然我没有预订，但还是给了我一个私人房间。前菜是南蛮腌香鱼和鲷鱼。香鱼正值季节。先从头开始吃，香鱼的香气就会充满口腔。 “Nagarami”770日元“Danbeikisago”是正式名称。流神是我从小就经常吃的东西，但是现在已经变得相当贵了。是一种贝类，没有什么异味，味道浓郁。与啤酒和酒精很相配。我点了“什锦生鱼片”（价格不详）。盘子里的生鱼片很鲜亮。我们吃了鲣鱼、竹荚鱼、鸡贝、瘦金枪鱼和肥金枪鱼、鲭鱼、菲力鱼和“鲣鱼脐”生鱼片。 “肚脐”是鲣鱼的心脏。它在烧津市很常见，但只有少数餐厅可以生吃。我是用芝麻油酱吃的。是不是像提神醒脑之类的东西？它没有异味，而且质地酥脆，非常美味。当然，其他的生鱼片质量也很高。 “黑半盆油炸” 660日元 这也是烧津独有的油炸食品。配上酱汁和少许芥末即可食用。用油煎炸可以增加风味，使其更加美味。 “玉米天妇罗” 770日元 酥脆的炸天妇罗。加盐食用。时令玉米香甜可口。两个人的总花费，包括两瓶啤酒和清酒，才11000多日元。考虑到菜肴的内容，这是合理的。您可以在私人房间中保持您的隐私，并且护城河餐桌上的氛围良好且轻松。客服很有礼貌，是烧津推荐的餐厅之一。谢谢你请的这顿饭。
新しいお店で焼津の料理を堪能。
九州からお客さんが来て、焼津地元の美味しい料理を…
と思い、「どんた久」さんへ。
私が若い時に上司とお客さんに連れられ、行ったきりですから、
１０年以上は経っているでしょう。
焼津駅から、いちょう通りを真っすぐ進み、
ＪＡ大井川焼津さんを過ぎた細い道を右側に曲がり、
すぐを左に曲がった住宅街の中にあります。
店の前に来てビックリ。改築されていました。
駐車場が一杯です。
予約もしていなかったので、入れるかどうか心配でしたが、
ご主人に「２人」と言うと、４人用の個室に案内されました。
入って左側がカウンターです。
４名個室が３部屋、８名個室が３部屋、カウンター席６席
あるそうです。（ＨＰより）
お店の人に話を聞くと改装して8月11日より、再開したそうです。
かつおととり貝の刺身。1300円＋900円
生へそ塩焼き 800円
かつおはらも塩焼き 600円
温玉と生ハムのサラダ 700円
かつおの塩辛 300円
生へその刺身 800円
ながらみ 700円
チーズの西京焼き 450円
かつおの刺身は赤身でプリプリしています。
お客さんは、赤身の魚は食べ馴れていないので…
と話されましたが、美味しくて、ほとんどを食べられました。
とり貝も新鮮です。噛むと旨味が広がります。
へそのフライや塩焼きは良く食べますが、生へその刺身は初めて食べました。
（へそ…かつおやまぐろの心臓の事です。）
醤油かごま油のタレでいただきます。
コリコリした食感で、生臭みは一切ありません。
どの料理も美味しく、冷酒がどんどん進みます。
磯自慢（吟醸）、初亀（特別本醸造）、喜久酔（純米吟醸）
杉錦（純米吟醸）志太泉（純米吟醸）各１合
静岡 志太地区の有名処を一通り戴きました。
まだ飲み足りなく赤ワイン、カベルネ・ルヴィニヨン（ハーフ）を
頼み、つまみは何がいい？と聞くと
チーズの西京焼きは。と言われ注文します。
炙られた、ねっとりとしたチーズに、イクラがのっていて、
これもまた美味しい料理です。
唯一、かつおのはらも塩焼きも、美味しかったのですが、
ちょっと焼き過ぎかな？硬かったのが残念でした。
若いご主人と女将、店員さんも明るく丁寧な対応です。
お店も綺麗で個室もあり、ゆったり出来ます。
そんな良い環境で、新鮮なお魚をリーズナブルな価格で楽しめる、
ものすごく良いお店です。
ごちそうさまです。大変満足しました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Dontaku
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、锅类 |
| 预约・查询 |
054-629-2745 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県焼津市焼津4丁目14-1 |
| 交通方式 |
从JR东海道本线“烧津”站南口徒步14分钟 距離烧津 1,127 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 3台左右 (平放) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
距离烧津站只需5分钟车程。我们也有固定脚炉和餐桌单间，宴会和法事最多可容纳32人。
距离烧津站只需5分钟车程致力于在骏河湾捕捞的近海鱼类，每天从自己亲眼看到的海鲜中采购优质食材。能吃到烧津特有的料理、鲣鱼肚脐、鲣鱼内脏。特别是鲣鱼的肚脐很贵重，所以一进货马上就卖光了。我在烧津的城市工作了40年，一直受到大家的喜爱。今后也会珍惜和很多客人的缘分。固定脚炉和餐桌单间也很完善，宴会，法事可容纳32人。 |
我平日去Dontaku吃晚餐。我预约并参观了。除了吧台座位以外，还有包间，可以安心地享用美食。这是我的第三次评论。我点了“生鱼片胜尾”，1,540日元，配上生姜和酱油。果肉鲜红色，无异味。这是非常美味的鲣鱼。 “鲍鱼炸炸肉饼”880日元这是一道特色菜。鲍鱼壳含有白酱和切碎的鲍鱼。当你用勺子插入面糊时，面糊就会变脆。贝夏梅尔酱汁浓郁，鲍鱼脆脆的口感很好。 「山药炒茄子」770日元 山药是山药，香气非常好。粘稠的山药和多汁的茄子与汤底很相配。 「新竹Konomyaki」880日元 现在是竹笋的季节。柔软的竹笋有股树芽的清香。 “Tuna Negima Nabe” 1,540日元 金枪鱼、葱、豆腐。金枪鱼是一道很好的高汤。姜也有帮助，锅里的汤非常鲜美。最后，他们用鸡蛋和米饭煮了稀饭。能把这件事完成就最好了。这次我没有点，但他们提供鲣鱼肚脐（心脏）作为生鱼片。如果您想品尝烧津美食，我们推荐您来这里。谢谢你请的这顿饭。