餐厅信息
细节
| 店名 |
Dontaku
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|---|---|
| 类型 | 海鲜、日本料理、锅类 |
| 预约・查询 |
054-629-2745 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県焼津市焼津4丁目14-1 |
| 交通方式 |
从JR东海道本线“烧津”站南口徒步14分钟 距離烧津 1,127 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
37 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 3台左右 (平放) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
距离烧津站只需5分钟车程。我们也有固定脚炉和餐桌单间，宴会和法事最多可容纳32人。
距离烧津站只需5分钟车程致力于在骏河湾捕捞的近海鱼类，每天从自己亲眼看到的海鲜中采购优质食材。能吃到烧津特有的料理、鲣鱼肚脐、鲣鱼内脏。特别是鲣鱼的肚脐很贵重，所以一进货马上就卖光了。我在烧津的城市工作了40年，一直受到大家的喜爱。今后也会珍惜和很多客人的缘分。固定脚炉和餐桌单间也很完善，宴会，法事可容纳32人。 |
母が生前お世話になっていた叔母達を招待してランチを頂きに静岡に帰省しました。
4月に続いて今年2回目の会食で選んだのは焼津市の割烹「どんた久」。
朝から生憎の雨でしたが、評判通りの料理で、最後まで楽しませていただきました。
ごちそうさまでした。
①先付け（つぶ貝、子持ち昆布）
つぶ貝は内臓を取ってあり、苦手な人も大丈夫。
子持ち昆布はプリプリ、コリコリしていて、新鮮そのもの。
②揚げ茄子の山芋掛け
山芋のとろろには甘みがありました。何か調味料を加えてあるんだろうか？
③お刺身盛り合わせ（アジ、カツオ、マグロのヅケ、マグロの中トロ、ヒラメ）
ワサビ用の醤油皿とショウガ用の醤油皿と2つ、用意されています。芸が細かい！
④焼き魚（さわら）
この焼き加減がホクホクした柔らかさで絶品でした。
⑤松茸の茶碗蒸し
スプーンですくうと松茸の香りが口の中に広がります。
⑥天ぷら（海老、山芋の海苔巻き、牡蠣の海苔巻き。シシトウ）
巻いた海苔の中に山芋が入っていて、それを天ぷらにしてあります。牡蠣入りと2種類あります。
海老はしっぽまで衣がついており、食べてもいいですよというのが一目で分かります。パリパリしておいしかったです。また、頭を取り、胸の部分だけ衣なしで揚げ、身に刺してあります。
⑦松茸ご飯
⑧アサリのお吸い物
⑨デザート（アイスクリーム）