评论列表 : Menya Hayashi

この日は前日の大雪の影響で仕入れが難しく、
メニューは限られたもののみ。
そこで、普段は頼まないとんこつラーメンをいただきました。
コクのあるスープですが、すっきりしていて、
味付けも優しい感...

とんこつラーメンが食べたくて訪問。
迷った末に長崎ちゃんぽんいただきました。
豚骨ベースのスープに野菜と魚介の具だくさん、
具の火の通し具合も抜群で、
麺の食感も良く、とっても美味しいです。
...

週末の吉原本町探索デー。
本日は、麺やはやしさんにお邪魔しました。

比較的若めの大将と年配の女性で回しています。
接客も笑顔で良き。

博多豚骨ラーメンをはじめ、長崎ちゃんぽん、博多もつ...

ちゃんぽんがどうしても食べたくて、
リンガーハットと迷いながらもこちらへ訪問。
野菜たっぷりのちゃんぽんは豚骨の風味が良く、
優しい感じの味付けで、
そこに辛子高菜や胡椒で少しずつ味にパンチを...

麺家はやしさん
博多豚骨ラーメンやモツ鍋が口コミで美味しそうなお店
7時前に着きましたが予約のお客さんもいたりでもうカウンターが空いていて良かった
座敷ではモツ鍋を食べる人たちが多くお店も忙しい...

長崎皿うどんと半チャーシュー丼です。
皿うどんは細麺、太麺から選べますが、
今日は細麺。
野菜たっぷりの餡にエビやイカが入ります。
味付けがめちゃくちゃ好みで美味しいです。
長崎で食べたこと...

3,000円のコースで飲み会しました。
お通しは冷奴のサラダ、
その他、シーザーサラダ、唐揚げ、もつ鍋、馬刺し、明太子のだし巻き玉子。
〆はもつ鍋にちゃんぽん麺を入れてくれます。
もつ鍋は良い...

久しぶりに訪問しました。
醤油ラーメンと一口餃子でお店のポイントカードがあるから920円。

醤油ラーメンはクラシカルな中華そば。
あご出汁がよく効いている優しい味わい。
チャーシューは大き...

過去分。

ふじたたを後にして、今度はこちらはやしへと向かう。前回来た時テーブル上のpopを見て食べようか迷った醤油ラーメン。やはりこれを食べたくなったんよね。

時間も時間なので客は私のみ。...

土曜日、異動前までは普通に公休日だったのだが、部署が変わってからは仕事に。まだ体が土曜に仕事をするのに慣れてない…出来れば休みにして貰いたいもんだ。

さて本日は定時に終わったのもあり、夕飯を外で...

弥栄を出た後は、前からBMしておいたお店へ向かうことに決める。BMしていたお店とは麺家はやし。本当はお隣の天地人と絡めて行きたかったけどね。お店の前の道はもう何度も通ってるし先日も通ったけど、その時は...

バリカタで替え玉、とんこつラーメンの醍醐味です。
トッピングに紅しょうが、にんにく、辛子高菜、味変できて嬉しさ倍増。
チャーハンはいつも通り優しい味付け。
今日も美味しかったです！

ごちそ...

長崎ちゃんぽんいただきました。
豚骨ベースのスープに具だくさん、
具の日の通し具合も抜群で、
麺の食感も良く、とっても美味しいです。

ほかの品もそうなのですが、
こちらのお店の味付けはす...

今日は欲張りランチで醤油ラーメン、半チャーハン、餃子。
おなかいっぱい、美味しくいただきました。

特に醤油ラーメン、いいですね。
味噌も豚骨も、長崎ちゃんぽんも食べたけど醤油ラーメンが1番好...

長崎ちゃんぽんと半チャーハンいただきました。
どちらも優しい味なんですよね。

長崎ちゃんぽん、具たくさん野菜たっぷりで、
麺は太麺(ちゃんぽん麺)、
かなりボリュームあります。950円。
...

めちゃくちゃ好みでとっても美味しい醤油ラーメンいただきました。

スープは鶏ガラと豚骨、かえしはあごと煮干し、醤油は小豆島産、麺は三河屋製麺。
これが無化調で深みがあってとっても美味しかったです...

二郎系フリークの同僚と富士市で昼食です。
静岡県内改めて調べてみても二郎系の
お店は少なく、どうしようかと悩んでいる
と、「麺屋はやし」さんが目に留まります。
二郎系ではありませんが、野菜たっ...

昨夜に続き2夜連続の訪問です。
というのも、昨夜メニューで気になったもつ炒め定食。
昨夜の味噌ラーメンがとても美味しかったので、期待を込めての訪問です。

もつはプルプル、野菜はたっぷり、甘辛...

以前から気になっていたこちらのお店に夜訪問。
麺家と名のつくものの、ラーメン屋さんでありながら居酒屋さんでもあるのです。
博多系の料理が多く、辛子明太子を使った料理やモツ鍋がメニューに並びます。
...

味噌玉子ラーメンと半チャーハンを頼みました。
味噌玉子ラーメンの麺は太麺の平打ち縮れ麺で茹で加減は丁度良く、香りも良く、麺の表面にツルツル感があり喉越し、食べ応えがあり美味しかったです。
スープは...