Mikuni Izukougen
(ミクニ伊豆高原)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mikuni Izukougen
|
|---|---|
| 类型 | 法式、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
0557-54-3920 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県伊東市八幡野1172-2 |
| 交通方式 |
伊豆急行線伊豆高原駅高原口から徒歩約１分 距離伊豆高原 156 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
１０％のサービス料がかかります |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats （ テラス席１６席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 提携有料駐車場を利用 精算時サービス券を頂けます |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,家庭式餐厅 |
| 服装规定 |
短パン、ビーチサンダル等の軽装でのご入店はご遠慮願えます |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.10.5 |
ランチで伺いました。
伊豆高原駅の隣にあり、電車ユーザーには非常にありがたい立地です。
流石の一言。味、ボリューム、サービス、雰囲気、全て隙が無い。
ミクニさんは他の店舗も伺っていますが、「この料理はこれが美味いのよ」というのが素人でも分かりやすく、また、ボリュームもあり、技術力が高い一方で、どんな人にも満足してもらおうという懐の大きさ、視座の高さを感じます。
今回は特に金目鯛の料理に感動しました。イカの墨やコチ、その他様々な魚介を用いて仕上げたソースは旨味の塊であり、そこには魚介の宇宙が広がっていました。イカもコチもメインになり得るものなのに、金目鯛にかけるためのソースの出汁にされているという事実に感嘆しました。
金目鯛自体も、噛むとプリプリッと新鮮な食感の後、魚の濃縮された旨みが口の中を支配し、「うわぁー…！」と思わず声が出てしまいました。あの旨味の濃さは、これをご覧になっている方に実際に味わって頂きたいです。
今回は踊り子で東京方面から伊豆高原駅へ向かい、駅に着いて初っ端で訪問しましたが、ツレ共々、「(今回の旅はもう)勝った…」と放心状態になりながらお店を後にしました。
舞い上がってしまい、店内やシービューの写真はツレが写っているものしか撮れていないのでアップ出来ませんが、お店の雰囲気や景色も抜群です。
伊豆高原への旅行の際はまた伺いたいです。