评论列表 : Kushiginza

小さな美味しいものがちょこちょこ出てくるので、会食に使いやすいお店でいいと思います♪

もうちょっと、あとちょっとホスピタリティがあるともう2段階くらいいいお店になるとおもうのですが、勿体無いなー...

8000円のコースです。
お客様の要望で個室が良いと言われたのですが
さすがの年末中々個室が空いている焼き鳥屋さんが無い…

こちらにお電話したところ
カウンターと他は全室個室という事でした...

美味しい鳥料理と美味しい日本酒を堪能しました。 普通では飲む機会が無さそうな日本酒も沢山置いてあり、お値段は張るけど やっぱり美味しかった。

美味しいの一言です！

2016.12.7 初訪

東京銀座にある串料理屋さん。
ビルの階段を地下に下りたところにあります。
もうすでに、佇まいがお洒落で、良い意味で串料理屋さんっぽくないです。

今回は気ままに...

串銀座6丁目店、ミクニ銀座ビルの地下1階に在ります。
2016年7月12日に初訪問
ビールに始まり日本酒〜赤ワインへと
比内地鶏美味しいですよねー
鶏刺しやレバーパテ、もも肉の炭焼き、串焼きも...

平日にも関わらず、カウンター席は満員。

奥の個室にてお食事させて頂きました。

前菜から始まり、串の前に何品か和創作料理。

そちらが終わりますと、串のフルコースが始まります。

も...

串銀座5丁目店は何度かお邪魔していたのですが、ここ6丁目店は初めてです。
場所は並木通り、シャネルの横で看板も大きいのが出ててとってもわかりやすいです。


ここは、鳥も美味しいですが、私一番...

階段を下がっていって地下にあります。とても清潔感があって落ち着きます。よく、接待で利用されるお店ですね。串はもちろん美味しいのですが、日本酒の種類がとても豊富です。串にはやはり日本酒があいますね。また...

ひさびさにヒドいサービスに出会いました。以前7丁目の店に行って悪くなかったので、当店を利用。コースをオーダーしたが、全部出るまでに3時間以上。疲れてしまった。ホール担当もまったく気が利かない。イライラ...

個室で2名で利用。内装もアップスケールな感じで個室が多いです
平日の夜の早い時間で、混雑もしていない時間で
スタートは良かった。テンポよく、料理も酒も出てきました。

しかし３０分ぐらいすると...

日本酒のバリエーションが凄く、滅多にお目にかかれない非常に高い日本酒があります。
比内地鶏は、もも肉が非常においしいです。
内装は純和風の高級焼き鳥店という感じです。
サービスも良いのですが、焼...

落ち着いた雰囲気で美味しい焼鳥がいただけるお店です。
周りは飲み屋街なのですが、
スナックやバーなどがはいっているビルの地下だからなのか、やや高だからか
週末の銀座でも比較的入りやすいです。
...

久しぶりの投稿でなにやら緊張しています。仕事が忙しくなかなか投稿する時間がありませんでしたが、その多忙な中、東京であるお客様と焼鳥三昧をしてきたご報告をしたいと思います。まずはこちらの串銀座。

...

串銀座さんは五丁目店も含めると14年ほどのお付き合いになります。
残念ながら五丁目店は昨年10月に閉店され、五丁目店の店長はお兄さんが店長を務める六丁目店に移られましたが、近々また新たにお店をオープ...

表題通りで申し訳ないのですが「焼き鳥」という部分では突出して感じる部分はないですね。
もちろんまずくはありませんよ。お酒もたくさんありますし（価格に関しては場所もありますので感じ方は個人差ということ...

ここのお店に行くといつも思い出すのが、バブルの頃、博報堂のほうにあった越後茶屋。
食種も傾向も違うのですが、なんとなく思い出してしまいます。日本酒のせいかな。
越後茶屋は同じものは２合までの制限つ...

こちらのお店も地鶏の焼鳥屋さん。
比内地鶏を使用とのこと。

比内地鶏といえば秋田ですが、今では秋田県意外の各地域でも養鶏されていて、同じ比内地鶏だからといって判断するのではなく、その養鶏場の力...

焼き鳥と豊富な日本酒
銀座にある焼き鳥屋。
当初は、串銀座五丁目店を訪れたのだが、
満席だったので諦めかけていると、
フットワークの良い店員の方が、当店の空席状況を確認してくれ、
入店するこ...