餐厅信息
细节
| 店名 |
Kawamura
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|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
仅限预订
紹介制 |
| 地址 |
東京都中央区 |
| 交通方式 |
出租车 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥100,000～ |
| 预算（评价总数） |
￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 仅限包租时可 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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《食べログブロンズランキング》評価：4.07
《2023 Tabelog Bronze Award》
もう10年以上行っていない店だ。牛肉のコースが東京で最も高価で贅沢な食事のひとつであることで有名だ。
お店は銀座のコリドー街にほど近い1階のお店で、カウンター席は8席しかない。
今回はアラカルトで注文したが、シェフにおまかせコースメニューを作ってもらうことも可能だ。メインは最高級の神戸牛だが、他にもアワビや白トリュフ（旬の時期）など有名なものがある。
注文内容にもよるが、1人10万円前後から25万円まで幅広い。この店は、私が日本で食べた食事の中で最も高価なもののひとつだと思う。
今日のメニューでは、トリュフパイは注文しなかったし、白トリュフもなかったので、トータルコストはなんとかなった。
この店は最高級の神戸牛を仕入れることができるので、牛肉の質は非常に高く、グリルは非常にシンプルで小さいが、料理の味は良かった。前菜の盛り合わせは予想以上にボリュームがあり、前菜を食べ終わる頃にはお腹がいっぱいになりそうだった！
カツレツも美味しかった。牛肉の焼き加減が絶妙で、風味がとても良かった！久しぶりに食べられて幸せでした。ハンバーグも美味しかった！基本的にどのお肉も美味しく焼けていて、良いランチでした！