店名 |
Iyuki(Iyuki)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都中央区 |
交通方式 |
从地铁东银座站4号出口徒步1分钟 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥60,000~¥79,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
7 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
介绍制 |
献立はこんな感じでした。
写真禁止とのことで、料理の写真はありませんが、味は素晴らしすぎる。
ワインの揃えも素晴らしい。
ずいき(里芋の茎)のあんかけ、生姜を添えて
鯛の胡麻和えの飯蒸し
ズワイガニとジュレ
花山椒しゃぶしゃぶ
紀州和歌山の雨水豆の炊上げ
季節の天ぷら〜白魚、コシアブラ、筍、海老芋、タラの芽〜
フグの白子の濃厚茶碗蒸し
明石の鯛と鳥貝の刺し身、ホタルイカの沖漬け
おつまみ〜鯛の煎餅とほしこの炙り〜
アイナメと海老真丈のお椀
稚鮎、百合根を添えて
近江牛フィレと花山葵わさびあえ
朝ぼりの竹の子とわかめ煮物、わらび揚げを添えて
まめごはん、オコゲ付き
ハラスごはん
お漬物
わらびもち