评论列表 : Yuhaimu dhimaisuta

別のパティスリーに娘のショートケーキがなくて、こちらで購入。


■ショートケーキ　　　¥550

娘がひと口頂いてちょっと固まりました。

ユーハイムさんのバウムクーヘンは大好きですが...

オレンジサンドバウム

ワタシの勘違いなんだろうか、バウムとあったのでバームクーヘンを想像して食べてみたんだが、スポンジやぞコレ。しっとりスポンジにオレンジはゼリー状の酸味あるタイプが挟まってます...

　銀座三越へ行ったので、地下のユーハイムでケーキを購入しました。ユーハイムというと、バウムクーヘンのイメージですが、今日はケーキをいただきます。フロッケンザーネトルテというケーキを買いました。
　ク...

ユーハイムと言えばバームクーヘンの種類が多いのですが、ケーキのメニューも豊富で美味しいんです。

今回は、バレンタイン限定のチョコレートケーキ。

甘夏の果皮が入った、ほろ苦いチョコレート生地...

1909年創業のドイツ菓子を提供する製菓会社で、1919年に日本初のバームクーヘンを焼いた、バームクーヘンにおける日本での元祖のようです。
(創業者のユーハイム夫妻に跡継ぎが居なかった為、経営悪化時...

テレビで知り、一度は試してみたいとネットショッピングページを開くも完売。
かなり先まで完売の見通しで諦めかけていたとき、偶然にも仕事で銀座へ。
もしかしたらと思い銀座三越B1へ。
奇跡的にゲット...

今回銀座の三越のなかにあるこちらのお店にいきました(>_<)

今回はお店の人気のロールケーキにしました(>_<)

とてもおいしかったです(>_<)ほんのり甘くて甘すぎない感じがとてもおいし...

2016年のクリスマスケーキとして選んだのがこちら「エルフェ(\5500)」。
百貨店のカタログの中で、ショートケーキ系で可愛い見た目を重視しました。

11月半ばにネット予約。当日銀座三越の9...

バウムクーヘンと並ぶユーハイムの名物、
フランクフルタークランツにひと回り小さい食べきりサイズが登場しました！

これは独り身の自分としてはとてもうれしいです。
胃袋にもお財布にも優しい、この...

以前から気になっていたこちらのメルヘンなケーキ。

おとぎ話に登場するどうぶつ（？）をカワイイケーキに

仕立ててあります。

今回買ったのはきつねのケーキとうさぎのケーキ。

家に帰...

フランクフルタークランツ 1050円
以前池袋で買ってる人がいて、いつもこれ買うのよ〜と言っていたので気になって
常温、日持ちしっかり
なのに、箱を開けたら、ビニールとかなくて、ケーキに紙が被せ...

銀座三越で

ケーキを買って帰りました

ユーハイムで
http://www.juchheim.co.jp/die-meister/b_collabo/vol27/

今月限定のケーキに...

バームクウヘン好きになった
ユーハイムのバウムクーヘン
子供の頃、このバウムクーヘンに出会ってからの
なが～いお付き合い。

うちの親は、ちょっとでも　美味しい　と言おうものなら
立て続け...

◆フロッケンザーネ

雪片という意味のケーキ。

シュー生地と塩味の効いたシュトロイゼルの間に生クリーム。

ちりばめられたアーモンドスライスが香ばしいです。

食感と微妙な塩味が面白...

本日は、ドイツのデザインスタジオ、ペーター・シュミット・グループとのコラボレーションによって生まれた「ユーハイム・ディー・マイスター」にてドイツの都市、ハーメルンに伝わる「笛吹き男」伝説に登場するアイ...

銀座三越の地下二階にあるバームクーヘン屋さんです。日本にバームクーヘンを広めたお店と言っても過言ではありません。全国のデパ地下を中心に複数のお店を構えています。今回購入したのはバームクーヘンではなく、...

写真付きブログ記事はこちら↓『料理の聖人』
http://blogs.yahoo.co.jp/bloguuu/30414918.html


長い歴史を誇るドイツ菓子、バウムクーヘン。

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三越創業350年記念
三越とユーハイムのコラボ
ディズニーキャラクター切手の絵
とても可愛い缶に入って

2種類の焼き菓子です
バウムクーヘン六個
チョコレートケーキ六個

バウ...