评论列表 : Pais Vasco

こんな時でも遅くまでやってくれるので、外の席まで大繁盛。
バスク地方料理という事であまりなじみが無いが、変わったものが色々リーズナブルに食べられる。
店員さんも上役そうな人ならメニューは全部教えて...

友達の誕生日にバスク料理のリクエストがありこちらに伺いました。

新橋駅から約10分。

乾杯はバスク地方の伝統的なワイン、チャコリ。
こぼしそうと思いつつさすがプロでございました。
微炭...

スペイン地方料理のお店。美味しいワインを飲み過ぎて、酔っ払い、味を忘れたくらい、ワインが美味しかった。

バスクは美食の町！ってことでかなり期待してたんですが。いまいちかなぁ。

美食の町のお料理の印象は
味の濃淡がすごい。ってところ。
おすすめのタラのピルピル、お値段がお高いわりにあまり…満足度...

店員さんが面白く印象的でした。他のスペイン料理店では出していない料理を提供することを大切にしているようで、初めて聞く料理ばかりでした。全て美味しくとても楽しい夜でした。

もう行かないかな。
デートで予約をとって行きました。
店内とても狭いお店でカウンターでした。
味は可もなく不可もなくの普通の味。
ただ接客した店員が最悪でした。
何も聞いてないのに、料理をお...

早めの時間、飛び込みで2人入れました。私が一食食べてしまった状態だったのでオーダーは控えめ〜になってしまいましたが、どれも美味しい！若いお兄さんの接客がフランクだけど丁寧で好きでした。また行きます。

二軒目で。
店員さんが面白くてすすめ上手。
イカスミのリゾットみたいなのはイマイチでしたが、他はまぁまぁでした。悪くはないし、遅くまでやっているので重宝するかも。

スタッフがみんな楽しいし料理がみんな美味い

カバ
グルナッシュ(ガルナッチャ)

イベリコ豚の生ハム
タパス
エビ
スペアリブ

日本では、珍しいバスク料理のお店。9月上旬にバスク地方のサンセバスチャンへ行く事になったので、バスク料理を知る為に訪店。ピンチョスやアンチョビを使ったおつまみとバスクワインの『チャコリ』が飲めます。

バスク料理

バカラオのピルピル
バカラオのアロス
ギルダ

バスク料理を食べたくて

探して見つけたお店

いろんなお皿を頼んで

少しずつ楽しむあの感覚

それを日本でできるには

ありがたし☺︎

*pick up*
とっても素敵...

とにかく店員さんがノリが良く面白くてほっこりしました。

フォアグラとアナゴのミルフィーユとっても美味しかったです。

2回目の訪問です。

スペイン料理屋は多々あると思いますが、このお店は美食の地として有名なバスク地方の料理専門店です。

【雰囲気】
店内は明るく賑やかで、友達や大切な人、誰とでも来れるお店...

お店の雰囲気も長年やってる感じでとてもよい！

何より食べ物とお酒が最高！お酒の種類がとても多く最高！
全てが美味しくまた行きたいです！

店内は床面積の小さいペンシルビルの一階から3階。階段はやや急。

ミルフィーユの小ささと値段が釣りあってないように感じた。

ピルビルは珍しい料理だったが、それほど感動しなかった。

全体...

以前デートで利用させて頂きました。二階もあるようですが、私たちは一階に通して頂きました。
雰囲気はとても良かったです。
飲み物はチャコリやワインがたくさんあり、ボトルを高く持ってグラスに入れる注ぎ...

Quality
料理やワインのバリエーションに富む。ベジョータやハモンセラーノなどハム類が充実しているのは嬉しい。一方で、鰻の稚魚がフェイクなのは個人的に残念。

Cost
アラカルトよりコー...