官方消息
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Ginza Katsukami
(銀座かつかみ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Katsukami
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
03-6263-8720 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-6-10 銀座ミヤコビル 5F |
| 交通方式 |
从银座线银座站徒步3分钟从京滨东北・根岸线有乐町站徒步8分钟 距離银座 134 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 吧台9席，桌子4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 关于儿童 |
孩子的午餐和晚餐都不能进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.8.21 |
| 餐厅公关 |
可以在套餐中享用各种猪肉的炸猪排店。您还可以享受与葡萄酒搭配的乐趣。
【银座胜贺】以将不同部位的炸猪排一份一份地放在套餐中的新风格，成为了热门话题。根据套餐的不同，午餐可以享用4～5种炸猪排，晚餐可以享用包括稀有部位和炸虾在内的6种炸猪排，全部都是现炸的。为了在尽可能最佳的时间为每家餐厅提供服务，我们将座位数量限制为 13 个，因此晚上需要预订。午餐也建议预订。 “炸猪排与酒的联姻”也是这个概念...... |
会社の接待で利用させていただきました。一つ一つの量は少ないのですが、コースでお願いしていたので、どんどん供して頂き食べ切れませんでした。女性にはちょっと多いと思います。
様々な部位を少しずつ揚げて頂いて、どれも美味しかったです。特に帆立のクリームチーズキャビア添えは、珍しさもあって美味しかったです。
ただ、完全にインバウンドを意識したコース、価格設定となっており1人16500円のコース。
個人的にはとんかつには、熱々で脂の甘い感じのお肉をキャベツと合わせて頂く、庶民的な親しみ感を持っていたので、古き良きとんかつ文化？もインバウンドの波に飲まれてしまったような気持ちになりました。
とはいえ、個人的にお伺いできるようなお店ではないので、とても貴重な体験をさせていただきました。ご馳走さまでした。
2時間制で最後、とても退出を急かされてしまいました。そこがちょっと残念でした。