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餐厅信息
细节
| 店名 |
Makiyaki Ginza Onodera
|
|---|---|
| 类型 | 法式、牛排、创作料理 |
| 预约・查询 |
03-6264-3644 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座Ⅲ 9F |
| 交通方式 |
从都营浅草线•东京Metro日比谷线“东银座”站4号出口徒步1分钟 距離东银座 94 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥50,000～￥59,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチ、ディナー共にサービス料10%頂戴いたします。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台8席，有桌子席 (最多6位)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可以准备单间。儿童菜单请直接咨询。 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.7.22 |
洗濯機で洗えない服で行ったら、がっつり燻製香がついてしまいリセッシュしても取れなかった(結局ドライクリーニングへ…)ので、行かれる方はお洗濯できる服で行ってください！！
さて、こちらはお寿司や天ぷらなどの有名店を擁する「おのでら」系列の薪焼フレンチのお店。
豪華客船のサロンを彷彿とさせる、こじんまりと居心地の良いカウンターから、薪の火が見えてとても素敵。
海外からのお客様が多く、食材や料理のプレゼンテーションが上手でした。
シェフやスタッフの方の声掛けも多く、楽しませようという姿勢がしっかり感じられました。
2年熟成させたじゃがいもとキャビアの温前菜は、じゃがいもの甘さが印象に残りました。
フォアグラの料理はややくどさがあり、ポーションは半分で十分かなと思いました。
牛フィレのステーキは素晴らしく柔らかく、丸ズッキーニの甘みにも驚かされました。
羊肉に合わせた行者にんにくも美味しく、肉や魚よりも野菜の方が薪焼きの凄さをより味わえるようです。
〆にはなんとラーメン！料理で使った野菜や肉を出汁にしたラーメンは優しい味わいでするっと入ります。
ペアリングのワインもどれも美味しかったです。
ごちそうさまでした！