官方消息
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店家特色
料理
川岸牧场的最高级品牌“Grandloin”Gran Rin
空间
想和重要的人一起去。花费数年设计的优质舒适空间
酒水
侍酒师精选的各种葡萄酒和GrandVinPairing
空间
为幸福的时光增添色彩，店主亲手制作的陶器也备受瞩目
套餐
〘期間限定開催〙シャンパン飲み放題＆キャビア＋αプラン【90分制、L.O.15分前】鉄板調理ステーキは含まれておりません。4品
オープン当初よりたくさんのお声を頂いておりました、シャンパンとキャビアのセットプランを12月限定で行っておりましたが、ご好評につき期間延長で開催いたします。
《ランチ》川岸牧場産神戸牛雌牛とオマール海老の2.7万円コース【12:00～(L.O14：00)】8品
川岸牧場産神戸牛ステーキとオマール海老1/2をお楽しみいただけます。 【兵庫県川岸牧場産神戸牛】 都内でも数店舗にしか卸しておらず、雌牛のみを生産から卸し、販売まで一貫してやっている数少ない畜産業者です。 牧場は嫌な臭いがなく、牛たちが最高の衛生環境でのびのびとリラックスして育つことで、お肉は極上の柔らかさを生み出します。
- 人数
- 2～6名
《ランチ》川岸牧場産神戸牛雌牛と活鮑又は、活伊勢海老の3万円コース【12:00～(L.O14：00)】8品
川岸牧場産神戸牛ステーキと活鮑又は、活伊勢海老1/2を選ばれるコース 【兵庫県川岸牧場産神戸牛】 都内でも数店舗にしか卸しておらず、雌牛のみを生産から卸し、販売まで一貫してやっている数少ない畜産業者です。 牧場は嫌な臭いがなく、牛たちが最高の衛生環境でのびのびとリラックスして育つことで、お肉は極上の柔らかさを生み出します。
- 人数
- 2～6名
评价
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评价 26案件シャンパンとワインとお食事全てが素晴らしい程美味しく感動致しました。 お肉は川岸牧場産神戸牛、モーツァルトを聴かせてリラックスさせながら育てる環境の素晴らしさには驚きです。了解更多信息。
2024/05 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teppanyaki Ginza Shima（Teppanyaki Ginza Shima）
|
|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-0492 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
＊ご希望のお日にちの空席がない場合は、直接店舗へお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-6‐6 |
| 交通方式 |
东京地铁有乐町线银座一丁目站步行1分钟东京地铁银座线京桥站步行3分钟银座站、有乐町站步行5分钟 距離银座一丁目 61 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010001077948 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10%、個室利用の場合:サービス料＋個室料含めて15％を頂きます。 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 1楼吧台7席，2楼单间1间6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 13人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全有包间使用包间时，服务费+包间费一起收取15%。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.12.1 |
| 电话号码 |
03-6263-2955 |
| 备注 |
【1天限定2组】 适合应酬，纪念日，约会等各种场合。*可包场使用44万日元~ (料理费55000/人) |
閉じる
料理川岸牧场的最高级品牌“Grandloin”Gran Rin
在“川岸牧场” (兵库县西胁市黑田庄町) 培育从繁殖农家购入的但马牛，每年出货约180头。河岸畜产买回全部牲畜，还进行销售。仅使用母牛，育肥天数超过700天，胴体重量为360~499公斤等，反馈过去经验中得出的优质肉牛的条件。关于清除的牛肉，牧场和河岸畜牧业都认证。无异味的脂肪和烤的时候的香味，口感的柔滑是特点。
空间想和重要的人一起去。花费数年设计的优质舒适空间
内部装饰采用了英国科茨沃尔德地区的石头。引人注目的是铺在天花板上的科茨沃尔斯巴赫。在地板上放上古董约克石。家具也是英国制造的，是店主讲究的设计。在统一了雅致色调的优质空间里，可以悠闲地放松休息。1楼设有可容纳1~7位客人的吧台，2楼设有包间。特别日子的用餐和招待等场合，请务必使用。
酒水侍酒师精选的各种葡萄酒和GrandVinPairing
备有法国、美国、意大利、国产等约300种葡萄酒。从60年代到最新的复古款式应有尽有。Gran Van Pairing的第一杯是香槟地区最大的"Henrio"安利奥公司的尊贵酒杯"Hemera "艾美拉。还有勃艮第地区的Grandcru" Gran CruBoldo地区的"GrandcruClasses"Gran CruKrases etc.
空间为幸福的时光增添色彩，店主亲手制作的陶器也备受瞩目
店主亲手制作的陶器也是套餐的看点之一。摆盘、陶罐、精心设计的调味容器……不仅是食物，盘子也一定会吸引眼球。茶杯和碟子我们使用皇家哥本哈根、迈森等。一边品尝精致的铁板烧和美味的清酒，一边欣赏手工制作的物品和美丽的餐具。在适合您特殊日子的空间中与您所爱的人一起度过奢华的时光。
完全独立的包间，成熟的隐蔽型旅馆在考究的空间里尽享极品的食材。
伫立在银座煤气灯大街的古老街道上的砖瓦结构的独栋式住宅。主要是兵库县西胁市最好的A5神户牛肉和奶牛。其中川岸牧场产的手工制品是珍品。在东京都内也只有几家店铺有售，在喜欢吃肉的人中是不言而喻的极品肉。牛在最好的卫生环境中悠闲放松地生长，肉会产生极佳的柔软度。完备1天仅1组可以使用的完全单间。
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