店名 |
Sushi Murayama Kousetsu Bessho
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
03-6263-8295 |
预约可/不可 |
仅限预订
Pocket Conciergeから予約できます。 |
地址 |
東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 5F |
交通方式 |
距離银座 282 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター8席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2023.7.1 |
鮨むらやまさんのはなれに今回はお伺いしました。
むらやまさんと同じビルの5階にございます。
握るのは村山さんのお弟子さんのショウキさん。
29歳の若き女性が大将です✨
とっても努力家で気さくな大将です。
ショウキさんが中国の方なのでお客様も海外の方も多いようです。
はなれと言っても
食材、仕込み、つまみはむらやまさんと同じ!
握り手さんが違うだけみたいですね。
お鮨は握り手さんの技量が大切かと思いますがショウキさんはふわっとした優しい握りでネタとシャリのバランスも最高でした✨
私はとっても大好き‼️
むらやまさん同様つまみもかなり充実していてつまみのみでも日本料理店として成り立ってしまうのでは?というクオリティー✨
つまみ8品からの握り10巻と玉子焼。
とっても大満足でした
予約が取れなくなってしまう前に是非‼️