店家特色
料理
当天最好的食材和红醋的寿司饭，最大限度地衬托食材
料理
长年眼光独到的极品黑金枪鱼，是批发直营的珍品。
服务
可以吃到饱的上等金枪鱼的“续添时间”
空间
在丝柏吧台的高雅空间里，享受适合慢慢享用美食的片刻时光
套餐
评价
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评价 25案件关注者 8人 -
评价 793案件关注者 134人 -
评价 149案件关注者 6人
我不想告诉你银座的寿司
一个工作日的晚上，我来到了廊街的这家店。由于 YouTube 上的推荐，它似乎很受欢迎。由于套餐由金枪鱼批发商直接管理，因此菜单以金枪鱼为主。但其他的食材也非常美味。我最喜欢的是味...了解更多信息。
2024/02 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Sushidokoro Maguro Soumasuisan
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5592-2382 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル 3F |
| 交通方式 |
新桥站 (JR) 步行6分钟内幸町站 (三田线) 步行7分钟银座站 (地铁) 步行8分钟有乐町站 (JR) 步行10分钟 距離内幸町 363 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台座位8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.11.21 |
| 电话号码 |
03-6264-6789 |
閉じる
料理当天最好的食材和红醋的寿司饭，最大限度地衬托食材
对于材料，Itamae使用了他在丰洲市场鉴赏的当天最好的新鲜鱼。 用时令食材制作的寿司Dishes可以享用，具有仅在当天提供的特殊口味。套餐提供10种寿司和小吃，如时令烧烤食品。 此外，用红醋制成的江户前沙里几乎不含糖，我们特别注重确保您可以直接感受到材料的味道。 请期待将食材发挥到极致的至尊寿司。
料理长年眼光独到的极品黑金枪鱼，是批发直营的珍品。
Soma Fishery在日本营销研究组织的调查中获得了两个冠军。作为直营店而自豪的同时，还可以品尝到金枪鱼批发的相马水产送来的极品黑金枪鱼。社长在每日丰洲市场亲自竞拍的金枪鱼堪称绝品!将最好的金枪鱼以最好的状态提供给客人。这道菜能让您感受到在筑地市场培育近60年的鉴赏力和对金枪鱼的挚爱，敬请品尝。
服务可以吃到饱的上等金枪鱼的“续添时间”
2 小时套餐的最后 30 分钟被留作特殊时间。名字是“大河里时间”。在此期间，您可以在时间允许的情况下尽情享用高品质的金枪鱼寿司。大脂金枪鱼、中脂金枪鱼、中脂金枪鱼、瘦金枪鱼等，可以免费享用最能发挥金枪鱼风味的寿司。借此机会，请尝尝厨师们的手艺。
空间在丝柏吧台的高雅空间里，享受适合慢慢享用美食的片刻时光
精致而具有高级感的空间，最适合作为成人的隐居之处度过特别的时光。其中限定8席的丝柏吧台席位，可以在眼前看到厨师的握姿，是可以尽享其美丽和质感的推荐席位。招待重要的人的场景自不用说，也非常欢迎一人前来，请沉醉于美酒美食中度过最幸福的片刻时光。
创业60年的丰洲金枪鱼批发“相马水产”准备充分展开，能尽享正宗的江户前寿司。
在日本市场调查机构的调查中，获得2冠王荣誉的《相马水产》所经手的正宗江户前寿司。通过创业60年的长年的鉴别，采购当天最好的食材，有着30年寿司职人经验的厨师，以工匠的技艺所编织的寿司，确实是绝品。使用了红醋的江户前的寿司饭最大限度地衬托食材。凛然伫立在银座的大楼里，在丝柏的吧台度过成人的隐蔽时光。请务必和重要的人一起，品尝能感受到对金枪鱼的强烈爱情的一道菜。
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