官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Yakitori Kutte Soba De Shimeru Hajime
(焼き鳥喰って蕎麦で〆る 一)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日
昼はお蕎麦で
-
山葵そばとじゃこ山椒丼
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1077541587.html
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Kutte Soba De Shimeru Hajime（Yakitori Kutte Soba De Shimeru Hajime）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5868-8437 |
| 预约可/不可 |
可预订
おまかせSTOPオーダー制 又は はじめコースとなります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-8-18 8818ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
·从新桥站银座口徒步4分钟·从银座站A2出口徒步6分钟 距離新桥 360 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% 深夜料金10% |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 有半个单间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 24人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 是半个单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 电话号码 |
03-3573-8881 |
実は別のお店を探してましたが，見つからずに
うろうろしているときにお昼メニューのA型看
板を見つけました。入っていくと狭い階段のビ
ルの地下で，戸が閉まっており，お店の中の様
子もわからず，多少の不安感を抱きながらも入
店です。先客ゼロでテーブル席に。
メニューを見まして，山葵そば900円とじゃこ
山椒丼300円を発注です。
奥の厨房でお蕎麦を茹でているようです。続い
て山葵を卸す音も聞こえてきます。
で，来たのがこちら。薬味の葱のお皿の下には
つけ汁がありますが，これが薄い色で，関西の
うどんつゆをつけ汁にした感じです。また，山
葵そばの山葵の色合いは白っぽく，これは山わ
さびのようです。早速いただきますと，お蕎麦
は可もなく不可もなくといったところです。つ
け汁は色相応のお味という感じで醤油よりも塩
味が勝るようです。山わさびもつけ汁に溜まっ
てツンとくる感じでした。
じゃこ山椒丼は器が深く，ごはんの量が思った
よりも多く，たっぷりのじゃこがのっています。
ただ，このじゃこ山椒，痺れ感と甘味が混在し
ておりました。甘味の正体はよくわかりません。
驚いたのはお店の方の感じよく丁寧だったこと
で，退店時にはわざわざ店奥から出て来て挨拶
いただきました。とても感じの良いお店でした。
機会あれば夜の焼鳥をいただいてみたいと思い
ます。