官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
SHU GINZA（SHU GINZA）
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|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-3788 |
| 预约可/不可 |
可预订
Webで空席がない場合もお電話にてお席が取れる場合があります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-5-18 Cortile GinzaⅣ BLDG B1F |
| 交通方式 |
从新桥站徒步3分钟从银座站徒步8分钟 距離新桥 263 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7010001232808 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 铁板烧吧台座位10个、铁板烧包间1个（6席）） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 使用单间时1间单间费用为5,000日元。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟空间 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
吧台席是小学生以上，单间是婴幼儿以上可以使用。有一张儿童座椅 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.6.3 |
| 电话号码 |
03-6264-6123 |
| 备注 |
过敏和素食主义者等的菜单和儿童菜单是单独对应的，所以请在预约时或者来店时告知。 |
銀座駅徒歩8分
新橋駅徒歩3分
地下1階の隠れ屋的場所にあります。
入口のシャンデリアがゴージャスでした。
13:30訪問
先客2組
¥6600【四季】ランチコース
カウンター10席
6名用の完全個室
カウンター席っていいですよね♥
まず最初にボラの白子ポン酢を頂きました。
ボラの白子初めてでしたが
嫌な臭みなどはなくクリーミーで
なめらかな食感で美味しかったです。
続いて頂いた
ファアグラのソテーも絶品でした！！
食材を引き出す2種類のソース…
下に敷いてあるパンとの相性抜群！
焼き加減も最高でしたね♥
スープもサラダも美味しく頂き
お洒落な器で登場したぶり大根
ビジュアルが何とも素敵♡
脂がのってて柔らかく大根も
しっかり味が染みていて美味しかったです。
メインのフィレステーキですが
肉の良さを最大限に引き出す技術なのか
結構時間をかけて蒸したりして焼き上げてました。
口の中でとろける柔らかさというよりも
肉の旨味をしっかり味わえる感じでしたね。
山葵、お塩で美味しく頂きました。
自家製の味噌のようなものも美味しかった！！
野菜とも良く合いました。
そして何より
ガーリックライスが最高でしたね。
ひじき、大葉、柴漬けが入ってて
個人的にはとっても好きなお味でした。
赤出汁の味噌汁も良かったです！！
食後の
デザートまで堪能しましたm(__)m
接客も気持ちが良かったです。
特にシェフの方は
きびきび丁寧に料理を進めながらも
常に此方に気を配って頂き
最後までおもてなしの心を感じられました。
五感全てを楽しませてもらえた
素敵な時間になりました♥