官方消息
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店名 |
Salmon atelier Hus(Salmon atelier Hus)
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类型 | 海鲜、法式小酒馆、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
050-5600-4467 |
预约可/不可 |
可预订
※アレルギーをお持ちの方は、事前にお伝え下さい。 |
地址 |
東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI |
交通方式 |
JR山手线等新桥站、有乐町站步行5分钟都营地铁日比谷线等银座站、日比谷站步行5分钟都营地铁三田线内幸町站步行5分钟 距離内幸町 328 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
コペルト料550円(税込) |
座位数 |
22 Seats ( 桌子14席,凉台席8席) |
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最大宴席可容纳人数 | 18人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),优惠时段,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
服装规定 |
无 |
开店日 |
2023.4.12 |
电话号码 |
03-3528-8828 |
銀座コリドー街からJRの高架下へ向かうと日比谷OKUROJIという日比谷の奥にひそむ、通な大人の通り道が。
高架下には、明治生まれの煉瓦アーチを活かした、深いこだわりが集う、300mの高架下空間が突如現る。かつては何もなかった高架下が今では相当様変わりしていて驚きました。
そんなこんなでランチに立ち寄ったのがサーモン料理専門店「salmon atelier Hus(サーモンアトリエフース)」です。何と言っても他ではなかなか食べられない希少なノルウェーサーモンをいただく事ができるお店です。
店内、テラス席もあり、席数は結構あるので飲み会やデート、合コンとかにも使えそうなお店ですね。
ランチメニューには以下の4品。ちょうど4人組でお邪魔したので、それぞれを頼んでみました。サラダやスープも付いてきます。
トリュフ香るムニエルのクリームパスタ(A set)
はらこ飯 ~Hus オリジナル~(B set)
サーモンステーキ ~ライム&ハーブ~(C set)
自家製スモーク生サーモンサンド(平日ランチのみ数量限定)
水揚げ後すぐに空輸されて日本に届いたサーモンを一度も冷凍せずに燻製したサーモンをいただけるのは日本初なんだとか。メニューも豊富で、これはサーモン好きにはたまらない。サーモン好きは物は試しに行ってみてはいかがでしょうか。ノルウェーサーモンの美味しさを知ることができました。いつかノルウェーにも行ってみたいな。