官方消息
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3か月ぶりの再訪。
冬の味覚を軽やかで上品な天ぷらでいただきに伺いました。
パレスホテル6階。
6種類用意されているお塩のなかで「能登の塩」は、
先日の地震で、今後は入荷のめどが立っていな...
お昼ごはん
【食べログ天ぷら百名店2023】
■ やなぎ¥14,300(税サ別)
毎年、年はじめの予約外食は、天ぷらと決めている。今年は大手町のパレスホテル東京の『天麩羅 巽(てんぷ...
パレスホテル6階ダイニングフロア、6席のカウンター、揚げ手は日替わりで3人いるそうです。まだ新しい凝った内装、ランチ真ん中のコースを最初のスロット11時半スタート、食感軽く都度5種の塩指定でサラサラい...
3か月ぶりの再訪。
やっと秋めいてきて、秋らしい素材を
坪井さんならではの極薄衣の天ぷらでいただくのを楽しみに。
最初の先付は、同じフロアの日本料理 和田倉さんから出されるので
ちょっとテ...
【2023 天ぷら 百名店】
パレスホテル東京6Fにある「天麩羅 巽」は、6席のプライベート感があるカウンター席のみ。僅か6席のカウンターだからこそ、会話とともに素材を活かした天麩羅を楽しめます。こ...
丸の内 パレスホテル東京
天麩羅 巽《夏限定 ゆり》
豊かな自然溢れるパレスホテルの6F、上品な口当たりで風味豊かな季節の味わいを堪能出来る「天麩羅 巽」、天ぷら百名店2022~23。
...
夏の再訪。
まずは、坪井さんに、てんぷら100名店の連続選出に
おめでとうございます、のご挨拶。
天ぷらは、定番の海老2尾からスタート。
れんこんは、夏らしくシャキシャキ。
そして、...
春といえば、ちょっと苦味のある山菜の天麩羅が食べたくなる時季。
6席のカウンター席は満席。
春限定の、ピンクの桜塩も用意され、春気分。
・つつじのコース 9900円(+サービス料 1...
パレスホテル東京の天ぷら。カウンター6席。
ランチは税サ込8855円〜22770円の5種。
1万円利用で駐車場4時間無料。
平日昼に来店し満席。
総額11385円コース(下から2番目)を注...
秋の再訪。
パレスホテルさんも、すっかり活気が戻った感でなにより。
前回の訪問時に、坪井さんの担当される日で予約済み。
落ちつくカウンター席は、満席の盛況。
いただいたのは
◆いちょうコ...
天麩羅 巽
天ぷら 2022 百名店受賞店
こちらは2012年の5月に東京丸の内の「パレスホテル」の6階にオープンされた天ぷら専門店になります。
カラリと揚がった衣がとても薄く、素材の...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
東京で一番美味しい天ぷらだと思います。今日はランチ ゆりのコース
最初は先付け 豆乳よせ 茄子 帆立貝 ルビンズ 木耳 とうもろこし 美味出汁ゼリーがけ
そして牧島さんの花サラダ
そして天ぷ...
店名 |
Tatsumi(Tatsumi)
|
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类型 | 天妇罗 |
预约・查询 |
03-3211-5322 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F |
交通方式 |
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結 距離大手町 270 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
|
付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料15% |
座位数 |
6 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 350台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅 |
服务 |
有品酒师 |
服装规定 |
スマートカジュアル |
网站 | |
开店日 |
2012.5.17 |
餐厅公关 |
四季折々の味をとじこめた、揚げたてをカウンター席で。(パレスホテル東京6F)
6人掛けのプライベート感があるカウンター席で、会話と共に素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。上品な口当たりで、風味豊な季節の味わいをお届けいたします。 |
こちらはパレスホテルの天ぷら屋さんでカウンター6席のみの特別感。海老やイカ、赤茄子など天ぷらの王道ネタに、旬の稚鮎やアスパラなど、さらにアワビも丸ごとどーんと来るので豪華です。
揚げ手の坪井さんは若...