官方消息
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyobashi Basara
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理，寿喜烧，天妇罗 |
| 预订・咨询 |
050-5869-7305 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン 1F |
| 交通方式 |
京桥站步行1分钟 / 银座站步行5分钟 / 东京站步行8分钟 / 宝町站步行5分钟 距離京桥 132 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），乐天Edy，nanaco，WAON，iD，QUICPay） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T2010401102854 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
ディナータイムのみ10％ |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ *柜台座位15个） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 最多 8 人 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎学龄前儿童,欢迎小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.4.18 |
| 电话号码 |
03-5542-1938 |
総評 excellent(素晴らしい！またぜひ行きたい！)
️ 期間限定ふぐ懐石 16,500円(税込)
とんかつ、トマトすき焼き(アラカルト)
知って得するポイント
・フグをたっぷり使った日本料理コース！！⭐️
そのボリューム、質には驚きのクオリティでした！☺️
お造り、唐揚げ、鍋までいろんな食べ方で
フグの魅力を堪能！！
こんな経験は人生初！素敵な雰囲気とフグの魅力に魅了される
コース大変貴重で美味しい経験をさせていただける
絶品日本料理でした〜！！⭐️
❤️こんな人におすすめ❤️
・東京、銀座、京橋界隈の会食や忘年会
・季節の料理を堪能したい方⭐️
・フグをたっぷり食べたい方♪
－－－－－－－－－－－－－－
京橋駅直結！！京橋で一番おしゃれで目立つビルの
一階。日本料理らしい落ち着いた雰囲気で
清潔感のあるお店がこちらの婆娑羅さん☺️
店内はカウンター席からテーブルまで、
デートから会食まで様々な楽しみ方ができる名店⭐️
今回は季節限定のフグのコースをオーダー♪
フグをここまでたっぷり堪能できるのは人生初！
『フグってこんなに食べられるところありました！？』
も思うほどプリプリで美味しいフグ料理の数々！
今回のコースはこちらの内容でした！⭐️
【期間限定コースの内容】
✔️文箱八寸
▶︎厳かな箱を開けると中には美しい旬の食材がたっぷり☺️
一つ一つがとても美味しく、小さくても存在感あり！
さらにその下にもお料理が
手の込んだ演出からスタートし、気分が高まります！！
✔️ふぐのお刺身
▶︎このボリュームには本当に驚きと感動でした！！
どれだけのフグを使ったらここまでたっぷり
堪能できるのか、、
フグは肝をたっぷりつけていただくタイプと
ポン酢でさっぱりいただくタイプ！
いずれもフグの魅力をさらに引き出す
逸品で口に入れると幸せと旨味がジュワッ
✔️ふぐの白子焼き
▶︎ものすごい弾力でクリーミーな白子焼き⭐️
白子は生で食べることがありますが、
ここまで丁寧に火を入れてあつあつでいただくことは
こちらも初！⭐️旨味がたっぷりの白子でした！
✔️フグの唐揚げ
▶︎サックサクの唐揚げ☺️定番の料理ですが、
さすがは婆娑羅さん！身がたっぷりで骨も邪魔に
ならず食べやすい！！山口県でフグを食べたて感動したこともありますが、
都内ではなかなか巡り会わない
本場のレベルの食べ応えでした！！
✔️ふぐの白味噌鍋
▶︎こちらもフグがたっぷり〜一匹丸々！？それ以上！？
というくらいのフグの量！！
優しい白味噌でいただくフグはふわふわ食感で
とても美味しかったです。コース全体のボリューム
もすごい
✔️ふぐ雑炊
▶︎最後は白味噌とフグの出汁を使って雑炊に。
これだけ出汁がたっぷり入った雑炊は
言うまでもなく絶品！！
大変美味しくいただきました！
✔️デザート
▶︎デザートも２品！！ソフトクリームとシャイン
マスカットのゼリー☺️
デザートまでとっても美味しく、大変満足です！！
グループでの訪問でしたのでアラカルトで
人気メニューのとんかつとトマトすき焼きをオーダー☺️
トマトすき焼きの酸味とすき焼きの甘味は
最高の相性でした！！
婆娑羅とは『自由気ままに』の意味らしく、
他店ではなかなかない構成で大満足のコースでした！！
何度も前を通って憧れのお店でしたが、念願叶って
またぜひ伺いたいお店です