Temmo
(てん茂)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
- 标准
- 按访问月份排序
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ゴマ油の香りとふわっと系の衣に纏われた天ぷら。
今回はお昼のコース6,600円をいただきました。
その他、季節限定の天ぷらをいただくことができます。
鮑が季節限定となっていましたので友人と半分づ...
食べログ★3.71
・2022年 Top 5000
【てん茂】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、新日本橋になります、神田も徒歩圏内の好立地です
外観は、とても風情がある建物で...
ご近所のテーラーに用がありその前に予約なしでふらっと伺いました。
どちらのお店も小冊子月刊日本橋に掲載されています。
後で伺ったテーラーで８月号を手に取ると冊子のカラー特集記事で、第１３弾栽培日記...
ドアを開けた瞬間、美味しそうな胡麻油の香りがぷーんとしている。そして室内の時間は凛としつつもゆっくりと流れていることを感じる。
明治18年(1885年)創業、135年以上続く江戸前天ぷらの老舗。...
交通量の多い江戸通りの北側の時の鐘通り
一本裏に入っただけで途端に静かになります。
この通りは昭和通りを挟んで伝馬町牢屋敷跡の
十思公園の時の鐘に繋がっています。
この通りに佇む時が止まっ...
鮑の季節がきた
のれんを潜ると胡麻油の香りが… たまらん
これぞ江戸前って感じがする
狙いは名物の鮑天ぷら
技術的に言うなら 素材それぞれに絶妙な脱水度合いと衣のメーラード反応が...
カリッとじゃなくフワッとタイプの天ぷらです。全身に包まれるごま油の香りは、帰り道のおみやげに。
この日は、いつの日か行かねば
と思っていた日本橋の老舗天ぷら屋さんへ。
【てん茂】＠三越前
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明治18年、初代奥田茂三郎が屋台で創業し、その後、現在地に明治40年に...
こちらずっとお伺いする機会のないまま、この日もお昼の時間に間に合わないためお持ち帰りの「竹皮包み天丼」(1,620円税込)をお願いしておきました。
趣ある店舗は1947年(昭和22年)に建てられ、店...
初見山。お昼のAコース+赤ワインボトルを所望。
キス（鱚）の天ぷらが食べたく，迷わずAコースに。
こちらの【キス（鱚）】天は，今まで食したことのないほど，厚みとジューシーさが交錯する逸品です。...
日本食好きなアメリカ人と行きました。
元々は年初に行くはずだったのが訳あって今になりました。
風格のある店造り。ネタの選び方/味、お店の方の心のこもったサービスは申し分なく、リッチ&フェイマスの顧...
ビジネスユースで一番軽いコースで行きましたが、量も時間も丁度良い塩梅で終わりました。
大変有名な老舗ですので、敷居が高く思われる方が多いと思われますが、家庭的で居心地が大変良いお店です。勿論味は申し...
創業明治18年。吹き抜けの歴史ある建物でいただく。店内は、煙が立つほど熱したごま油臭で充満している。衣の色は濃い目だが、バリバリサクサクではない。パセリ、蕪など変わり種も出す。〆のかき揚げは天茶と白飯...
歴史あるお店は案外味のハズレがありますが、結論としては美味しい天ぷらでした。山の上系列や天政とは異なるゴマ油の風味が楽しめます。
夏はアワビの天ぷらがありますのでそれが入るのが特、入らないのがAコー...
歴史を感じさせる場所に佇む、老舗の天ぷら店
今はつけ場に立っていない三代目が挙げていたころに初めて訪問したこちらのお店。
レトロ感あふれる薄暗い内装が大好きで、数回訪問している。
いまは、四...
店内に入ると、これぞ天ぷら屋さん！ごま油のいい香りで店中が溢れています♪外観もレトロな味わいがありましたが、店内は歴史を巻き戻した様で、土間に囲炉裏と雰囲気満点です。正式には江戸前天ぷらと言うそうです...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Temmo（Temmo）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询・查询 |
03-3241-7035 |
| 预约可/不可 |
可预订
土曜夜は前日までに要予約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町4-1-3 |
| 交通方式 |
ＪＲ総武本線 新日本橋駅 徒歩１分 距離新日本桥 50 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター9席、座敷8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1885.. |
| 餐厅公关 |
四季折々のネタを胡麻油で揚げた江戸前の味、天ぷら てん茂
＜接待＞や＜デート＞にもおすすめの明治18年創業の老舗店。120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味を、四季折々のネタでご堪能ください。鮎や2月の半ばは白魚などその時の旬の食材を。5月〜9月中旬限定の「外房アワビ」は1／4カットの大きなアワビを使い、肉厚で弾力のある食べ応え十分の貴重な一品。夏の「鮑」、秋の「栗の渋皮揚げ」は当店ならではの味です。また、夏に旬の鹿児島県日吉町緑竹のてんぷら... |
食材も大きく揚げが最高に上手いお店でした！
ランチにたまに通るので、一度伺ってみたく遅めの(13時過ぎ)時間でお任せコースで食べました。
内装がかなり昭和？いやそれも通り越しているかも。という雰囲...